고르곤졸라를 곁들인 치킨 마르살라

Name: 고르곤졸라를 곁들인 치킨 마르살라
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 하바네로 고추 얇게 썬 아기 포토 벨로 버섯; 2 크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기 다진 신선한 파슬리; 2 다진 마늘 정향; 57 하바네로 고추 crumbled Gorgonzola cheese, divided; 159 가능하다면 1파운드 마팔디 프레시 무거운 휘핑 크림; 3 크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기 올리브 오일,분할; 0 cp. 야채 (예: 시금치) 순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요; 0 cp. 야채 (예: 시금치) 소금,분할; 680 하바네로 고추 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살 반쪽)

글루텐 프리, 원시 및 케톤 생성 메인 코스가 필요하십니까? 고르곤졸라를 곁들인 치킨 마르살라는 시도해 볼 수 있는 훌륭한 요리법이 될 수 있습니다. 1인분당 $2.81의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 27%를 충족합니다 . 이 요리의 한 부분에는 대략 42g의 단백질 , 34g의 지방 , 총 487칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1명이 이 레시피를 만들었으며 다시 만들 예정입니다. 아기 포토벨로 버섯, 닭 가슴살 반쪽, 마늘 정향, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 40분 정도 소요됩니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 스푼 점수 62% 로 이 요리는 단단합니다. 고르곤졸라를 곁들인 치킨 마르살라 , 고르곤졸라를 곁들인 치킨 마르살라 , 고르곤졸라를 곁들인 치킨 마르살라는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

닭고기에 소금과 후추 1/4티스푼을 뿌립니다. 큰 프라이팬에 기름 2테이블스푼을 넣고 중간 불로 닭고기를 한 면당 6~8분 동안 또는 온도계가 165°가 될 때까지 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

라임향 토르티야 칩

작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름

올리브, 4등분

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

1~1 1/2컵의 볶은 콩을 완전히 데운 후, 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 될 때까지 약간의 닭고기 육수나 물을 첨가합니다.

제거하고 따뜻하게 유지하십시오.

같은 프라이팬에 남은 기름을 두르고 버섯이 부드러워질 때까지 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

샬롯 1컵, 다진 것

올리브, 4등분

당신이 사용할 장비

1~1 1/2컵의 볶은 콩을 완전히 데운 후, 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 될 때까지 약간의 닭고기 육수나 물을 첨가합니다.

마늘을 추가하십시오; 1분 동안 요리하세요.

당신이 필요로하는 성분

1병(11-1/2온스) 새콤달콤 소스, 나누어서

와인을 넣고 저어 팬에서 갈색 조각을 풀어냅니다. 종기에 가져다; 액체가 1/3로 줄어들 때까지 요리하십시오. 크림과 남은 소금을 넣고 저어주세요. 다시 끓여주세요. 약간 걸쭉해질 때까지 요리하세요.

당신이 필요로하는 성분

진한 크림 1/3컵을 더해 냉장 보관

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

1~1 1/2컵의 볶은 콩을 완전히 데운 후, 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 될 때까지 약간의 닭고기 육수나 물을 첨가합니다.

닭고기를 팬에 다시 넣으십시오. 치즈 1/3컵을 추가합니다. 치즈가 녹을 때까지 요리하세요.

당신이 필요로하는 성분

작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름

1인치 크기로 자른다

당신이 사용할 장비

1~1 1/2컵의 볶은 콩을 완전히 데운 후, 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 될 때까지 약간의 닭고기 육수나 물을 첨가합니다.

남은 치즈를 뿌린다. 파슬리로 장식한다.

당신이 필요로하는 성분

돼지기름 1/4컵

1인치 크기로 자른다

장비

참기름 핫소스

1~1 1/2컵의 볶은 콩을 완전히 데운 후, 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 될 때까지 약간의 닭고기 육수나 물을 첨가합니다.

성분

서빙:

227하바네로 고추

얇게 썬 아기 포토 벨로 버섯 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

다진 신선한 파슬리 2

다진 마늘 정향 57하바네로 고추

crumbled Gorgonzola cheese, divided 159가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

무거운 휘핑 크림 3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

올리브 오일,분할 0cp. 야채 (예: 시금치)

순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요 0cp. 야채 (예: 시금치)

소금,분할 680하바네로 고추

뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살 반쪽)

추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 메를로

치킨 마르살라는 피노 누아, 샤르도네, 메를로와 정말 잘 어울립니다. 크리미한 소스를 곁들인 닭고기는 샤도네이와 아름답게 조화를 이룹니다. 흙내음 나는 버섯과 어두운 소스를 곁들인 치킨 마르살라는 확실히 메를로나 피노 누아와 같은 레드 와인과 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Skater Girl 한정판 피노 누아입니다. 별점 5개 중 5개이며, 한 병 가격은 약 30달러입니다.