프로방스 감자 샐러드

프로방스 감자 샐러드
레시피 프로방스 감자 샐러드를 만들 수 있습니다 약 30 분 후. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스 카타 리안 레시피는 292 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 19 그램 서빙 당. 에 대한 $1.28 서빙 당,이 조리법 커버 11% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 헤르베 드 프로방스,파슬리,후추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 1 명의 사람은 맛있은 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 그것은 합리적인 가격의 반찬으로 잘 작동합니다. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 0%,이 요리는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있습니다). 프로방스 감자 그라탕, 프로방스 여름 스쿼시와 감자 그라탕,및 프로방스 샐러드 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

1
감자를 삶아: 
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
2
차가운 물 커버,큰 냄비에 감자를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
3
물 2 티스푼의 소금을 넣으십시오. 종 기에 물을가지고,끓어 오르기 직전의 상태로 열을 감소 하 고 그들은 단지 부드러운 때까지 감자 포크 또는 날카로운 칼,감자의 크기에 따라 7~10 분으로 창 고 때 요리. 너무 익히지 마십시오. 그들은 조금 확고해야합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
4
비네 그레트 만들기:감자가 요리하는 동안 다른 재료를 준비하고 비네 그레트를 만드십시오. 작은 그릇에 식초,소금,후추,헤르베 드 프로방스,멸치 페이스트,샬롯,디종 머스타드를 함께 휘젓습니다. 천천히 에멀젼을 만들 수있는 모든 시간을 터는 올리브 오일에 이슬비.
당신이 필요로하는 성분
반으로 자른 빨간색 또는 녹색 씨 없는 포도 2컵반으로 자른 빨간색 또는 녹색 씨 없는 포도 2컵
멸치 페이스트멸치 페이스트
양고기 다리, 뼈 포함양고기 다리, 뼈 포함
1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
에멀젼에멀젼
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
5
비네 그레트와 함께 따뜻한 요리 감자를 던져:감자가 준비되면,냄비에서 그들을 변형. 큰 그릇에 비네 그레트,마늘,파슬리,케이 퍼,그린 올리브와 함께 여전히 따뜻한 감자를 던지십시오.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 딜이나 좋아하는 신선한 허브잘게 썬 딜이나 좋아하는 신선한 허브
1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
6
진정:몇 시간 동안 진정.
7
봉사 할 실내 온도에 오게하십시오.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙6
건강 점수21
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