치즈 돼지고기 엔칠라다

치즈 돼지고기 엔칠라다는 처음부터 끝까지 약 2시간 40분이 소요됩니다. 이 레시피는 668칼로리 , 단백질 51g , 지방 32g 으로 6인분을 만듭니다. 1회 제공량당 $2.85의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 36%를 충족합니다 . 이 레시피는 42명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 크림, 돼지고기 엉덩이, 밀가루 토르티야, 고수가 필요합니다. 멕시코 음식을 좋아하는 분들을 위한 합리적인 가격의 레시피입니다. 메인 코스로 잘 작동합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 83%라는 뛰어난 점수를 얻었습니다 . 이 레시피가 마음에 드신다면 치즈 그린 칠리 돼지고기 엔칠라다 , 치즈 엔칠라다 , 치즈 엔칠라다 와 같은 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청하세요.

오븐을 화씨 325도까지 예열하세요.

당신이 사용할 장비

노란색 설탕과 다양한 스프링클

작은 그릇에 칠리 파우더, 소금, 오레가노, 후추를 함께 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료

햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항

순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

당신이 사용할 장비

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

잘게 썬 돼지고기 덩어리에 향신료 혼합물을 뿌리고 대형 더치 오븐에 넣으세요.

당신이 필요로하는 성분

뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약

당신이 사용할 장비

4컵의 잘게 썬 페퍼잭 치즈(나눠서 사용)

살사 베르데 1컵, 닭고기 국물, 마늘, 양파를 추가합니다. 나무주걱으로 섞어주세요.

당신이 필요로하는 성분

볶은 콩을 완전히 데운 후 닭고기 육수나 물을 약간 더해 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 되도록 합니다.

수) 통조림 살사 베르데

고야® 마늘

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

당신이 사용할 장비

호두 1컵, 굵게 갈은 것

냄비를 센 불에 올리고 혼합물을 끓입니다.

당신이 사용할 장비

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

오븐으로 옮기고 뚜껑을 덮고 돼지고기가 부드러워지고 쉽게 찢겨질 때까지 약 1시간 45분 동안 요리합니다. 완료되면 더치 오븐에서 집게나 포크 2개를 사용하여 돼지고기를 잘게 찢습니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약

당신이 사용할 장비

4컵의 잘게 썬 페퍼잭 치즈(나눠서 사용)

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

노란색 설탕과 다양한 스프링클

오븐을 화씨 350도까지 돌립니다.

당신이 사용할 장비

노란색 설탕과 다양한 스프링클

남은 2컵의 살사 베르데와 사워 크림을 넓은 중간 그릇에 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

수) 통조림 살사 베르데

저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형

당신이 사용할 장비

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

큰 직사각형 캐서롤 접시 바닥에 혼합물의 약 1/2컵을 펼칩니다.

당신이 필요로하는 성분

호두 건포도 빵

당신이 사용할 장비

(추천: 벨벳)

토르티야를 젖은 종이 타월로 감싸 전자레인지에 40초 동안 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함

당신이 사용할 장비

고야® 분말 치킨 부용

말린 오레가노, 손바닥 1/3 정도

따뜻한 토르티야를 도마 위에 올려놓으세요. 사워 크림-살사 혼합물에 담그고 잘게 썬 돼지고기 혼합물을 균일하게 채우고 치즈를 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

뽑은 돼지 고기

저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형

냉동 채식 치킨 패티

1인치 크기로 자른다

오늘의 이빨

다양한 크래커 또는 피타 칩

당신이 사용할 장비

커팅 보드

엔칠라다를 위로 말아 솔기 부분이 아래로 향하도록 베이킹 접시에 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)

당신이 사용할 장비

1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게

남은 소스를 위에 붓고 나머지 치즈를 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

1인치 크기로 자른다

병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다

30분 동안 굽습니다.

당신이 사용할 장비

노란색 설탕과 다양한 스프링클

사용하는 경우 고수 가지로 장식합니다.

당신이 필요로하는 성분

식물성 기름 3큰술

장비

노란색 설탕과 다양한 스프링클

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

4컵의 잘게 썬 페퍼잭 치즈(나눠서 사용)

호두 1컵, 굵게 갈은 것

GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게

성분

서빙:

0cp. 야채 (예: 시금치)

포장되지 않은 돼지고기 소시지 2cp. 야채 (예: 시금치)

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료 10실온의 전유 1쿼트

밀가루 토르티야 6다진 호박 조금

신선한 실란트로,서빙 용,선택 사항 4정향

껍질을 벗기고 박살 낸 마늘 236가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

저 나트륨 닭고기 국물 226하바네로 고추

파쇄 된 몬테레이 잭 치즈 1( 가지)

양파,4 등분 1더블 스터프드 오레오

말린 오레가노 1킬로그램

뼈없는 돼지 고기 엉덩이,3 인치 덩어리로 자른다.678가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

수) 통조림 살사 베르데 2cp. 야채 (예: 시금치)

달콤한 마르살라 와인 1/2컵 230가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

light sour cream, plus more for serving

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시칸 와인은 피노누아, 리슬링, 스파클링 로제와 정말 잘 어울립니다. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir를 시험해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별점 5점 만점에 4.9점을 받았고 가격은 병당 약 315달러로 꽤 마음에 들었습니다.