아일랜드 양고기 스튜
주방에서 보낼 수 있는 시간이 약 2시간 30분 이라면, 글루텐 프리, 유제품 프리, 30가지 레시피를 모두 시도해 볼 수 있는 아이리시 양고기 스튜가 될 것입니다. 이 요리 1인분에는 단백질 19g , 지방 11g , 총 207칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 10인분이며 가격은 1인분당 $1.84입니다. 23명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 성에 좋습니다. 패트릭 데이 . 유럽식 메인 코스로 잘 작동합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 양배추, 양파, 통조림 토마토, 셀러리 줄기가 필요합니다. 스푼 점수 64% 로 이 요리는 단단합니다. 비슷한 조리법으로는 양고기와 버섯 스튜 , 양고기 타진 스튜 ,최고의 인스턴트 포트 양고기 스튜의 비밀이 있습니다.
지침
양고기 덩어리에 소금과 후추를 뿌립니다. 대형 오븐용 더치 오븐에서 고기를 두 기름에 모두 넣고 모든 면이 갈색이 될 때까지 볶습니다.
더치 오븐에서 고기를 꺼내 따로 보관해 두세요.
같은 더치 오븐에서 셀러리, 리크, 양파를 약 3분간 절뚝거릴 때까지 볶습니다.
양배추를 추가하고 고수풀과 백리향으로 양념한 다음 토마토를 추가합니다. 고기를 더치 오븐에 다시 넣으세요.
쇠고기 국물을 추가하고 뚜껑을 덮고 고기가 포크처럼 부드러워질 때까지 약 2시간 동안 굽습니다.