스테이크와 치미 추리 샌드위치

스테이크와 치미 추리 샌드위치
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 스테이크와 치미 추리 샌드위치를 사용해보십시오. 에 대한 $7.34 서빙 당,이 조리법 커버 43% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 1238 칼로리, 단백질 56 그램,및 지방 95 그램. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 275 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 후추,파슬리 잎,엑스트라 버진 올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 레드 식를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 체리 베리 파이 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 이 조리법은 남미 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 98 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 치미 추리와 피망을 곁들인 구운 스테이크 샌드위치, 비스텍 아르젠티노 알 치미추리(치미추리 소스를 곁들인 스테이크),및 치미 추리 소스 스테이크(카르네 콘 치미 추리).

지침

1
치미 추리 소스를 만들려면 파슬리,고수,파,오레가노,마늘,레몬 제스트를 중간 크기의 그릇에 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
치미추리치미추리
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
은색 비평범은색 비평범
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
2
올리브 오일,적포도주 식초,소금 1/2 티스푼을 넣고 섞습니다. 필요한 경우 더 많은 소금으로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
3
치미 추리 소스 1/4 컵을 작은 그릇에 넣고 따로 보관합니다.
당신이 필요로하는 성분
치미추리치미추리
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
4
호일이 늘어선 시트 팬에 스테이크를 놓습니다. 소금과 갓 지상 후추와 모든 측면에 스테이크 시즌.
당신이 필요로하는 성분
다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
1/4 컵 예약 된 치미 추리 소스를 스테이크 위에 붓고 스테이크를 뒤집어 균일 한 커버리지를 보장합니다. 스테이크를 실온에서 최소 20 분 또는 최대 1 시간 동안 담그십시오. 육계 랙을 요소 아래 6 인치로 조정하고 요리하기 전에 10 분 동안 육계를 높이 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
치미추리치미추리
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)
6
스테이크를 굽 다,한 번 뒤집어,멋지게 갈색과 각 측면에 까맣게 될 때까지 중앙 레지스터 125 에 135 인스턴트 읽기 온도계에 135 에프,측면 당 5 에 6 분.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
7
육계에서 스테이크를 제거하고 호일로 느슨하게 텐트를 치고 10 분 동안 휴식을 취하십시오. 한편 토스트 샌드위치는 가볍게 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 롤빵샌드위치 롤빵
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
당신이 사용할 장비
매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
8
곡물에 대해 스테이크를 1/4 인치 조각으로 자릅니다. 샌드위치 롤을 열어 놓은 다음 빵 안쪽에 남은 치미 추리 소스 중 일부를 숟가락으로 털어냅니다. 얇게 썬 스테이크를 롤 사이에 나눈 다음 고기 위에 더 많은 치미 추리 소스를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거
샌드위치 롤빵샌드위치 롤빵
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.
흰 저녁 롤빵 10개흰 저녁 롤빵 10개
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
9
찍기 위해 옆에 남은 치미 추리 소스와 함께 샌드위치를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
치미추리치미추리

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 마달레나 메를로 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 19 달러입니다.
마달레나 메를로
마달레나 메를로
마달레나 메를로는 바닐라와 아니스의 힌트와 함께 잘 익은 과일과 오크 향신료의 향기를 제공합니다. 잘 익은 과일 맛에는 밝은 매실과 라즈베리가 포함됩니다. 과일 맛은 입맛을 맞이하고 부드러운 탄닌은 그 코트 입 신선한 질감을 프레임.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙2
건강 점수90
잡지