멕시코 닭고기와 만두

레시피 멕시코 닭고기와 만두는 약에 멕시코 갈망을 만족시킬 수 45 분. 이 메인 코스는 780 칼로리, 단백질 44 그램,및 지방 48 그램 서빙 당. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$2.2 입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 엔칠 라다 소스,우유,통조림 토마토 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 59 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 할라피뇨 만두를 곁들인 멕시코 치킨 수프, 치킨 핑거 만두와 매운 멕시코 칠리,및 곤디를 곁들인 에이 나트 아드모니의 치킨 수프(이란 닭고기와 병아리 콩 만두) 비슷한 요리법.

지침

중간 높은 열에 5 에서 6 쿼트 팬으로 기름을 따르십시오;뜨거울 때 양파,피망 및 마늘을 넣고 5~7 분 동안 절뚝 거릴 때까지 자주 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

닭고기를 헹구십시오.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

국물,토마토,엔칠 라다 소스 및 닭고기를 팬에 추가하십시오. 닭고기가 더 이상 뼈에 분홍색이 아닐 때까지(테스트하기 위해 절단)약 40 분 동안 열을 줄이고 덮고 서서히 끓으십시오.

당신이 필요로하는 성분

엔칠 라다 소스

호박, 1/4인치 크기로 썰어

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

1-1/2컵 닭고기 육수

뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

한편 그릇에 밀가루,옥수수 가루,베이킹 파우더,소금,할라페오를 섞습니다. 작은 그릇에 버터를 우유에 넣고 잘 섞일 때까지 밀가루 혼합물에 저어줍니다. 끓는 닭 혼합물로 큰스푼 부분에 있는 하락 타자;만두가(시험하기 위하여 커트),10 12 분을 통해서 도중 내내 요리될 때까지 온화하게 덮고 서서히 끓어오르기 직전.

당신이 필요로하는 성분

당밀 1 1/3컵

호수 송어 필레(각각)

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임

소금 $ 갓 갈은 검은 후추

대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

당신이 사용할 장비

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

피치-오의 캔디

닭고기,만두 및 소스를 넓고 얕은 그릇에 똑같이 넣고 즉시 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

국자

장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

피치-오의 캔디

국자

성분

서빙:

2히스 바 토피 조각

당밀 1 1/3컵 3굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

지미 딘 소시지(하나는 매운맛, 하나는 일반맛)411젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

멕시코 식 토마토 조림 가능 1킬로그램

껍질을 벗긴 닭 허벅지 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

진 절 라페추 425젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

지방 탈지 닭 국물 수 있습니다 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다용도 밀가루 1껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵

껍질을 벗기고 다진 마늘 1

녹색 피망,헹굼,줄기,시드 및 깍둑 썰기 177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것 11큰술 말린 오레가노

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인 227젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

껍질을 벗기고 깍둑 썰기 한 양파 283젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

캔 레드 엔칠 라다 소스 1히스 바 토피 조각

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

노란 옥수수 가루

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 내 최고의 추천입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신은 부에나 비스타 샤토 부에나 비스타 피노 누아를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.8 개 등급과 병 당 약 39 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.