매화-블랙 베리 파이
당신은 너무 많은 디저트 조리법을 가질 수 없다,그래서 매화 블랙 베리 파이에게 시도를 제공합니다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 279 칼로리, 단백질,및 지방 15 그램 각각. 에 대한 $1.2 서빙 당,이 조리법 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 몇 사람이 조리법을 만든,과 26 이 자리를 명중 말할 것. 레몬 주스,흑설탕,블랙 베리 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 이 조리법은 전형적인 남부 요리입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 29 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 뛰어나지 않습니다. 시도 매실 셔벗이 들어간 꿀,자두,블랙 베리 젤리, 저지방 매실 파이,및 매화 파이 비슷한 요리법.
지침
큰 프라이팬에 버터 3 큰술을 중불로 녹입니다.
흑설탕 1/4 컵을 넣고 녹을 때까지 1~2 분 동안 저어줍니다.
자두와 소금 1/4 티스푼을 넣고 주스가 나오기 시작할 때까지 가끔 저어 주면서 3~5 분 동안 요리합니다. 열을 중간 높이로 높이고 주스가 걸쭉해질 때까지 3~5 분 동안 요리하고 계속 저어줍니다.블랙 베리와 생강을 저어주세요.
작은 그릇에 레몬 주스와 옥수수 전분을 함께 저어 과일에 저어줍니다.
밀가루,남은 3 큰술 설탕,베이킹 파우더,남은 1 티스푼 소금 및 베이킹 소다를 함께 저어줍니다.
에 잘라,또는 식품 가공기에 펄스,남은 4 큰 술 버터 혼합물이 작은 완두콩을 닮을 때까지. 결합 될 때까지 혼합하면서 버터 밀크를 저어줍니다.
밀가루로 깨끗하고 건조한 작업 표면을 먼지로 닦고 반죽을 표면에 내 보냅니다. 반죽이 모일 때까지 약 6 번 반죽하십시오. 반죽을 약 8 인치 원으로 두드려 비스킷을 찍거나 반죽을 쐐기로 자릅니다.
비스킷 반죽으로 과일을 얹고 비스킷이 황금색이 될 때까지 20~25 분 동안 굽습니다.
냉각 랙으로 옮기고 약 10 분 동안 식히십시오.
신선한 크림의 선택 아이스크림 또는 이슬비와 함께 따뜻한 봉사.
추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델
리즐링,스파클링 와인,진판델은 남부에 좋은 선택입니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 24 개의 호텔 이용 후기를 통한 건더로흐 에스테이트 리슬링 드라이의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 15 달러입니다.
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