랍스터 마카로니와 치즈
필요 페스 카타 리안 메인 코스? 랍스터 마카로니와 치즈는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 28 그램, 지방 37 그램,그리고 총 615 칼로리. 에 대한 $2.98 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 물,게살,양파,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 목 밀가루를 사는로 메 스를 따라 수 계피 설탕 소다 빵 디저트로. 1 명의 사람은 맛있기 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 54 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 랍스터 마카로니&치즈, 랍스터 마카로니와 치즈,및 랍스터 마카로니와 치즈.
지침
랍스터를 끓는 물 냄비에 거꾸로 던지십시오. 집게를 사용하여 커팅 보드로 옮깁니다.
꼬리와 발톱을 자르십시오. 꼬리와 발톱을 부수고 고기를 제거하십시오.
몸과 껍질을 2 인치 조각으로 자릅니다. 차가운 고기;예비 껍질.
무거운 큰 프라이팬에 기름 1 큰술을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
랍스터 바디,랍스터 껍질,새우 껍질을 프라이팬에 넣고 4 분 동안 볶습니다.
물 3 컵을 넣고 끓여주세요. 열을 줄이고 덮고 30 분 동안 끓입니다.
액체를 추출하기 위하여 고체에 누르는 사발로 혼합물을 변형시키십시오;고체를 버리십시오. 주식을 따로 보관하십시오.
같은 프라이팬에 기름 1 큰술을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
새우를 추가합니다;중앙에서 불투명해질 때까지 약 3 분 정도 볶습니다. 약간 식히십시오. 조악하게 새우를 자른다.
중간 열에 큰 스튜 냄비에있는 버터 2 개 큰 스푼을 녹으십시오.
스톡과 크림을 추가;소스가 2 컵,약 5 분으로 감소 될 때까지 끓인다.
치즈를 추가;부드러운 때까지 저어. 소금과 후추로 간을합니다.
한편,물기 단지 부드러운하지만 여전히 회사까지 소금에 절인 물을 끓는 큰 냄비에 파스타를 요리.
배수. 랍스터,새우,파스타,게,버터 2 큰술을 소스에 저어줍니다. 약 2 분 동안 가열 될 때까지 중간 낮은 불로 저어줍니다. 소금과 후추로 간을합니다.