구운 라디 키오와 양파를 곁들인 치미 추리 측면 스테이크

구운 라디 키오와 양파를 곁들인 치미 추리 측면 스테이크는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $4.4 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 383 칼로리, 단백질 38 그램,및 지방 23 그램. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 이 조리법에 2 명이 감명을 받았습니다. 이 조리법은 남미 요리의 전형입니다. 가게에 머리와 올리브 오일,더 셰리 와인 식초,셰리 와인 식초,그리고 몇 가지 다른 것들을 데리러 오늘을 확인합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 85 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 시도 치미 추리와 구운 측면 스테이크, 치미 추리와 구운 측면 스테이크,및 구운 측면 스테이크와 치미 추리를 곁들인 핑거링 비슷한 요리법.

지침

1 파운드 측면 스테이크 약 1 인치 두께

당신이 필요로하는 성분

측면 스테이크

푸드 프로세서의 그릇에 올리브 오일,셰리 와인 식초와 함께 민트,파슬리,오레가노,바질을 넣으십시오. 잘 혼합 될 때까지 펄스하지만 퓌레하지 마십시오.

당신이 필요로하는 성분

셰리 식초

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항

돼지기름 1/4컵

붉은 양파 1개, 작은 주사위

마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)

당신이 사용할 장비

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

후추의 작은 술,소금,다진 마늘,다진 샬롯과 짓 눌린 붉은 고추의 작은 술,100%의 작은 술을 추가합니다. 혼합물이 단지 결합 될 때까지 하나 또는 두 번 펄스.비 반응성 그릇에 치미 추리 1 컵을 따로 보관하고 플라스틱 랩으로 덮고 실온에서 최대 6 시간 동안 보관하십시오. (다른 날에 스테이크를 요리하는 경우 최대 3 일 동안 소스를 냉장 보관하십시오. 서빙하기 전에 다시 실내 온도로 가져 오십시오.)각 측에 정결한 소금의 1 개의 찻숱가락으로 스테이크를,뿐 아니라 측 당 후추의 2 개의 찻숱가락과 큰,재 밀봉할 수 있는 비닐 봉투안에 장소 맛을 낸다.

당신이 필요로하는 성분

스페인 양파, 1인치 크기로 자름

레몬 후추 드레싱

1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)

칠면조 곱창과 목뼈

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

추가 휘핑크림

치포틀레 고추 1개, 다진 것

토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함

당신이 사용할 장비

노란 양파, 8등분

페이스트리 팁 - 둥근 팁 #4 및 #2

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

나머지 치미 추리를 추가하십시오. 봉지를 밀봉하고 스테이크를 최소 2 시간 및 최대 4 시간 동안 냉장 보관합니다.그릴 팬을 중간 열로 예열하십시오.스테이크가 절인되면 냉장고에서 꺼내 실온으로 30 분 동안 두십시오. 스테이크에서 치미 추리 소스를 닦고 소스를 버립니다.

당신이 필요로하는 성분

칠면조 곱창과 목뼈

치포틀레 고추 1개, 다진 것

당신이 사용할 장비

노란 피망 1개, 3등분

스테이크를 뜨거운 그릴 팬에 넣습니다.약 1 인치 두께의 스테이크에 대 한 첫 번째 측면에서 6 분 동안 요리. 다음 그것을 넘어서 튀기고 스테이크가 끝날 때까지,중간 희소한의 희소한 측을 위해 대략 4 분 더 요리하는 것을 계속하십시오.원하는대로 요리 할 때 커팅 보드에 스테이크를 이동합니다. 6~8 분 동안 휴식을 취하십시오. 이것은 매우 중요합니다.봉사 할 준비가되면 대각선에 곡물에 걸쳐 스테이크를 잘라 봉사 플래터를 통해 밖으로 조각을 팬. 고기 위에 치미 추리를 숟가락으로 얹고 피 각질의 빵,구운 라디 키오,양파와 함께 테이블에 남은 소스와 함께 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

테이블스푼. 수입 그리스 올리브 오일

칠면조 곱창과 목뼈

물 + 소금 2테이블스푼

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

치포틀레 고추 1개, 다진 것

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

커팅 보드

노란 피망 1개, 3등분

대각선에 곡물의 맞은편에 스테이크를 자르고 큰접시에 조각을 밖으로 부채로 부치십시요. 고기 위에 약간의 치미 추리를 숟가락으로 얹고 테이블에 남은 소스와 함께 제공하십시오.구운 라디 키오와 양파중간 고열로 그릴 팬을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

칠면조 곱창과 목뼈

물 + 소금 2테이블스푼

치포틀레 고추 1개, 다진 것

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

노란 피망 1개, 3등분

루트 끝을 그대로 두어서 쿼터가 함께 유지되도록하기 위해 라디 키오를 쿼터로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

물 + 소금 2테이블스푼

올리브 오일을 야채의 모든면에 자유롭게 닦으십시오.

당신이 필요로하는 성분

상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

굵은 소금과 후추를 많이 뿌린다. 또한 양파 조각을 기름,소금 및 후추로 코팅하십시오.

당신이 필요로하는 성분

장식용 페페론치니

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

장비

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

노란 양파, 8등분

페이스트리 팁 - 둥근 팁 #4 및 #2

노란 피망 1개, 3등분

커팅 보드

성분

서빙:

2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

굵게 다진 바질 잎 1히스 바 토피 조각

굵은 소금 2히스 바 토피 조각

짓 눌린 고추(맛)680노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

측면 스테이크 약 1 인치 두께 4정향

껍질을 벗기고 다진 마늘 정향 0히스 바 토피 조각

신선한 지상 후추 4새우와 정맥

바다 소금 또는 정결 한 소금과 갓 갈은 후추 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

굵게 다진 민트 잎 4새우와 정맥

엑스트라 버진 올리브 오일 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

오레가노 잎 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

굵게 다진 파슬리 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

셰리 와인 식초 4새우와 정맥

셰리 와인 식초 추가,선택 사항

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메뉴에 스테이크? 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 지어보십시오. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 폭도 메를로 4.1 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 20 달러가 든다.