로코야산 비더 카베르네 소비뇽

비더 산 명칭의 북쪽 끝에 있는 마야카마스 산맥의 서쪽 산등성이에 햇빛이 비치는 비더 피크 에스테이트 포도원은 고도 1,800 피트에 위치해 있습니다. 1995 년부터 로코야는 가파른 산악 지형에 위치한 다양한 블록에서 까베르네 소비뇽을 생산해 왔습니다. 이 화산 토양에서 고군분투하면 덩굴이 영양분을 찾고 차례로 강렬하게 집중된 과일로 열매를 생산합니다. 와인은 강력한 탄닌과 탁월한 노화 잠재력을 지닌 제비꽃과 푸른 과일의 특성을 정의합니다.