아일랜드 스튜

너무 많은 유럽 요리법을 가질 수 없으므로 아일랜드 스튜를 사용해보십시오. 에 대한 $3.98 서빙 당,당신은 6 을 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 1 회 제공 포함 865 칼로리, 단백질 40 그램,및 지방 54 그램. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 성 패트릭의 날 이벤트. 423 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 양고기 스톡,줄무늬 베이컨,양고기 조림 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간 30 분. 전반적으로,이 조리법은 95 의 멋진 숟가락 점수%. 이 조리법을 좋아하는 사용자도 좋아했습니다 애니 건스 아일랜드어 나약한-이 아일랜드어 스튜 베이컨 가득,소시지,맥주,감자,그리고 더, 아일랜드 스튜,및 아일랜드 스튜.

지침

열 오븐 160/팬 140/가스

당신이 사용할 장비

신선한 지상 고추 메들리

내염성 캐서롤에 기름을 가열하십시오. 바삭해질 때까지 베이컨을 4 분 동안 지글 지글 거리십시오. 열을 올린 다음 갈색이 될 때까지 6 분 동안 양고기를 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

핫 비스킷 8개로 나누어서

흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)

고구마 또는 석류 참마(중간 크기 약 3개), 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 1/4인치 X 4인치 크기의 감자튀김으로 자르고 얼음물에 담가둡니다.

슬롯 스푼으로 고기를 제거.

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

양파,당근,허브를 팬에 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 다음 끓어 오르기 직전의 상태로 가져,주식 위에 부어,진주 보리에 저어,팬에 고기를 반환합니다.

당신이 필요로하는 성분

진주 보리

파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.

얇게 썬 호박 20개

1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)

흰후추 1숟가락

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

망고 퓌레 1/4컵

감자가 부드럽고 고기가 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 스튜 위에 감자 덩어리를 놓고 뚜껑을 덮은 다음 오븐에서 그대로 찐다. 스튜는 이제 냉장 보관하고 냉장고에 2 일 동안 보관 한 다음 낮은 오븐 또는 스토브 위에 재가열 할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

스튜

당신이 사용할 장비

신선한 지상 고추 메들리

오븐에서 제거하고,버터로 감자를 점을 찍고,봄 양파와 함께 뿌리고 접시에서 똑바로 퍼 낸다.

당신이 필요로하는 성분

봄 양파

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

당신이 사용할 장비

신선한 지상 고추 메들리

장비

신선한 지상 고추 메들리

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

망고 퓌레 1/4컵

달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)

성분

서빙:

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

해바라기 기름 200(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)

훈제 줄무늬 베이컨,바람직하게는 한 조각으로 껍질을 벗기고 덩어리로 자른다.900(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)

큰 덩어리로 자른 양고기 조림 5실온의 전유 1쿼트

양파,슬라이스 5

당근,덩어리로 슬라이스 3

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼 1작은 무리

마늘 2컵 100(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)

진주 보리 850껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

양고기 재고 6실온의 전유 1쿼트

감자,덩어리로 잘라 1작은 손잡이

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)3

잘게 썬 봄 양파

추천 와인: 까베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡

카베르네 소비뇽,샤블리,말벡은 스튜에 대한 나의 최고 추천입니다. 말벡과 까베르네 소비뇽과 같은 풀 바디 레드 와인은 비프 스튜에 완벽한 반주입니다. 생선 스튜는 아마도 샤블리와 같은 화이트 와인을 요구할 것입니다. 로코 야 산을 시험해 볼 수 있습니다. 비더 카베르네 소비뇽. 리뷰어는 별 5 개 중 4.7 개 등급과 병 당 약 349 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.