피츠버그 치즈 스테이크

피츠버그 치즈 스테이크는 대략 필요합니다 55 분 처음부터 끝까지. 에 대한 $5.43 서빙 당,당신은 4 를 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 한 서빙 포함 1421 칼로리, 단백질 47 그램,및 지방 93 그램. 이 조리법은 7 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은을 위해 완벽합니다 발렌틴의 날. 가게에 머리와 갈비 눈,체리 토마토,양파,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 피츠버그 치즈 스테이크, 피츠버그 샐러드,및 피츠버그 감자.

지침

이 조리법을 만드는 방법을보십시오.

설탕이 녹을 때까지 큰 그릇에 식초와 설탕을 함께 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름

레몬 껍질 스트립

당신이 사용할 장비

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

피치-오의 캔디

양파,겨자,셀러리 씨,셀러리 소금,소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 유화 될 때까지 천천히 기름을 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

피미엔토를 채운 칵테일 올리브

셀러리 씨앗

4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

양배추와 당근을 추가하고 결합 던져.

당신이 필요로하는 성분

(큰술 1큰술을 따로 보관하세요)

코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

서빙하기 전에 실온에서 15 분 동안 그대로 두십시오.

높은 그릴을 가열.

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

중간 그릇에 카놀라 기름에 토마토를 던져 소금과 후추로 맛을 낸다. 까맣게 부드러워 질 때까지 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

중간 크기 스페인 양파 1개, 작은 입방체로 자름

호박, 1/4인치 크기로 썰어

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

피치-오의 캔디

그릇에 넣고 마늘,양파,올리브 오일,타임을 넣고 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

마늘 2컵

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

서빙하기 전에 실온에서 30 분 동안 그대로 두십시오.

높은 그릴을 가열.

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

감자 조각에 기름을 바르고 소금과 후추로 맛을 낸다. 가볍게 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 굽고 그냥 익히십시오.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

소금과 후추,맛 기름과 계절 양쪽에 스테이크 브러시. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 양면에 까맣게 타서 한 면당 약 6 분 동안 중간 정도의 희귀한 요리까지 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

6 8온스 럼프 스테이크

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

절단 보드에 그릴에서 스테이크를 제거하고 얇은 조각으로 절단하기 전에 10 분 휴식을 보자.

당신이 필요로하는 성분

6 8온스 럼프 스테이크

당신이 사용할 장비

커팅 보드

타코용 체다 치즈 1/2컵

얇게 썬 고기를 알루미늄 호일에 넣고 치즈 조각을 얹습니다. 그릴에 다시 넣고 덮개를 닫고 치즈가 녹기 시작할 때까지 약 45 초 동안 요리하십시오. 빵 바닥에 마운드 고기를 얹고 감자,토마토 양념,코울슬로를 얹습니다. 빵의 상단 커버와 봉사.

당신이 필요로하는 성분

필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드

양파수프믹스 2~4큰술

(일반 큐크를 사용해도 되지만 씨를 뿌리고 껍질이 매끈하면 껍질을 벗겨주세요)

호박, 1/4인치 크기로 썰어

3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

타코용 체다 치즈 1/2컵

장비

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

피치-오의 캔디

타코용 체다 치즈 1/2컵

커팅 보드

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

성분

서빙:

1중간 머리

양배추,잘게 썬 것 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

중간 크기 스페인 양파 1개, 작은 입방체로 자름 4새우와 정맥

카놀라유 1테이블스푼. 레드 와인 식초

당근,파쇄 1히스 바 토피 조각

피미엔토를 채운 칵테일 올리브 1히스 바 토피 조각

셀러리 씨앗 1파인트

말린 로즈마리 티스푼 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

4파운드 러셋 감자 전체(약 8개)1더블 스터프드 오레오

마른 겨자 1더블 스터프드 오레오

잘게 썬 신선한 백리향 잎 1신선한 딜, 따다

잘게 썬 마늘 1큰 덩어리

이탈리아 빵,1/2 로 분할 4새우와 정맥

코셔 소금과 갓 갈은 후추 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

엑스트라 버진 올리브 오일 11큰술 말린 오레가노

강판 스페인 양파 8녹인 버터 2큰술

얇게 썬 숙성된 프로볼로네 1스몰

얇게 썬 붉은 양파 2

뼈없는 갈비뼈,1 1/2 인치 두께(각 1 파운드 이상)4새우와 정맥

소금과 갓 갈은 후추 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

극상 설탕 2

유콘 골드 감자,껍질을 벗기고 십자형으로 얇게 썬 것(1/4 인치 두께)

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

피노 누아,메를로,카베르네 소비뇽은 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소빙 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 유벤투스 와이 캠프 피노 누아 단맛 로스입니다. 별 5 개 중 4.1 개가 있으며 병 비용은 약 19 달러입니다.

유벤투스 캠프 피노 누아 브루 로즈

이 카바는 밝은 체리 레드 컬러와 아름다운 발포로 유혹합니다. 그것은 꿀,구운 빵 및 희미한 꽃으로 둘러싸인 체리와 딸기 노트와 함께 다양성의 특성을 반영합니다. 그것은 강렬한,신선 하 고 풍부한,향기로운 마무리와 함께 입에 무성 한. 파스타,경화 고기,일본 음식 및 구운 식품과 잘 어울립니다.