프로슈토를 곁들인 소박한 포토벨로 샐러드

프로슈토를 곁들인 소박한 포토벨로 샐러드는 여러분이 찾고 있는 전채 요리일 수도 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 몸매를 관찰하시나요? 이 글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대 원시 레시피는 1회 제공량당 279칼로리, 단백질 6g, 지방 25g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $2.85의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 16%를 충족합니다. 가게에 가서 포토벨로 버섯 갓, 올리브 오일, 갓 납작한 파슬리 등 오늘 만들어 볼 몇 가지 재료를 구입하세요. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 15분 정도 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 53%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 꽤 좋습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 포토벨로-프로슈토 버거, 구운 포토벨로와 프로슈토 라자냐, 흰 콩과 프로슈토를 곁들인 포토벨로 버섯 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

TIDBIT - 큰 시장에서는 아주 작은 병의 트러플 오일을 판매합니다. 이 샐러드 위에는 아주 맛있는 이슬비를 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

트러플 오일

열 구이. 호일을 씌운 베이킹 시트에 프로슈토를 배열하고 3~4분 동안 구워 바삭하게 만듭니다. 예약하다.

당신이 필요로하는 성분

퀴 토 햄과

당신이 사용할 장비

볶은 새우

매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)

볶은 새우

얇게 썬 야채를 접시에 담고 파슬리와 루콜라를 곁들입니다. 샐러드에 레몬즙, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 후추를 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

1 C. 흰 설탕

장식용 페페론치니

새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거

상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)

로티세리 닭가슴살

돼지기름 1/4컵

선택 사항으로 트러플 오일을 뿌립니다. 바삭한 프로슈토를 잘게 찢어 샐러드 위에 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

트러플 오일

퀴 토 햄과

제공하다.

장비

볶은 새우

매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)

성분

서빙:

40노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

아기 즐기기 6(메키트, 히코리 또는 오리나무)

celery from heart with leafy tops, thinly sliced on an angle 30노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

갓 다진 평평한 잎 파슬리 2

레몬,주스 54가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

엑스트라 버진 올리브 오일,안구 4

큰 포르토벨로 버섯 모자 4개, 줄기, 아가미 제거 113노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

prosciutto, thinly sliced but not shaved 1스몰

얇게 썬 붉은 양파 4새우와 정맥

소금과 갓 갈은 후추

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너가 샐러드의 최고 선택입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 Taittinger Brut La Francaise가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 45달러 정도 합니다.