프렌치 오니언 토마토 수프

프렌치 오니언 토마토 수프
영어: French Onion Tomato Soup 레시피는 지중해식 음식에 대한 갈망을 약 20분 안에 만족시킬 수 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 21g , 지방이 12g , 총 칼로리가 430칼로리 입니다. 1인분에 1.8달러 면 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 요구량의 25%를 충족합니다 . 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 부분 저지방 모짜렐라 치즈, 마늘 한 쪽, 황설탕, 그리고 다른 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피가 맛있게 만들어집니다. 이 레시피로 겨울을 더욱 특별하게 만들 수 있습니다. 저렴한 메인 코스로 좋습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 64%라는 좋은 스푼 점수를 받았습니다. Classic French Onion Soup , Dunkin French Onion Soup , French Onion Marsala Soup은 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
큰 냄비에 버터를 넣고 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
무염 버터 1/4컵과 1큰술을 나누어 넣습니다.무염 버터 1/4컵과 1큰술을 나누어 넣습니다.
뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 3개뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 3개
농축된 닭고기 그레이비농축된 닭고기 그레이비
당신이 사용할 장비
1 (1파운드) 로메인 상추, 잎을 분리하고 그대로 둡니다.1 (1파운드) 로메인 상추, 잎을 분리하고 그대로 둡니다.
2
토마토 주스, 육수, 레몬 주스, 파슬리, 황설탕을 넣습니다. 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 열어두고 10분간 가끔 저어주면서 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
칵테일 올리브 박제칵테일 올리브 박제
통조림 또는 냉동 씨 없는 타트 체리, 물기를 뺀 것통조림 또는 냉동 씨 없는 타트 체리, 물기를 뺀 것
그리스를 바르기 위한 삽입물그리스를 바르기 위한 삽입물
2컵의 담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항2컵의 담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
6개의 작은 유콘 골드 감자, 아주 얇게 썰어요6개의 작은 유콘 골드 감자, 아주 얇게 썰어요
3
수프를 10온스 오븐용 수프 그릇이나 라메킨에 떠서 담습니다. 프렌치 빵을 얹고 치즈를 뿌립니다. 불에서 4-6인치 떨어진 곳에서 2-3분 동안 또는 치즈가 거품이 생길 때까지 구워줍니다.
당신이 필요로하는 성분
프랑스 빵프랑스 빵
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
체다 치즈 또는 페퍼 잭 치즈체다 치즈 또는 페퍼 잭 치즈
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
고기양념 2티스푼고기양념 2티스푼
국자국자
난이도일반
준비 완료20 m.
서빙6
건강 점수20
잡지