포르 치니와 살구 리조또

포르 치니와 살구 리조또
포르 치니와 살구 리조또는 단지 수 있습니다 지중해 당신이 찾고있는 레시피. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $14.53 서빙 당,이 조리법 커버 61% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 1060 칼로리, 단백질 47 그램,및 지방 45 그램 서빙 당. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동. 49 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 셀러리 줄기,올리브 오일,월계수 잎 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 무료 산란를 사려면 당신 메 과를 따라 수 새우,회향,오렌지 샐러드와 빵가루 입힌"홍민어 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 3 시간 15 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 93 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 살구 리조또와 라고스 티나 리조또 냄비 경품, 살구 버섯 리조또,및 호박 살구 현미 리조또.

지침

1
중간 낮은 불꽃 위에 넓은 대형 무거운 바닥 팬을 따뜻하게합니다.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
2
올리브 오일 2 큰술과 버터 2 큰술을 넣고 함께 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
버터버터
3
샬롯을 넣고 2 분 동안 또는 반투명해질 때까지 요리 한 다음 버섯,백리향 및 월계수 잎을 팬에 던집니다. 버섯이 수분을 방출하고 황금빛 갈색으로 변하기 시작할 때까지 때때로 저어 주면서 10 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
베이 잎베이 잎
샬롯샬롯
타임타임
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
4
팬에 와인 1 컵을 붓고 액체를 끓여서 와인이 증발 할 수 있도록하십시오. 버섯이 건조 될 때까지 약 5~7 분 동안 계속 요리하십시오. 바다 소금과 갓 빻은 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
지상 후추지상 후추
버섯버섯
바다 소금바다 소금
와인와인
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
5
팬에서 버섯을 제거하고 따로 보관하십시오. 베이 리프를 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
베이 잎베이 잎
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
낮은에 불꽃을 줄이고,팬에 남아있는 버터와 기름을 추가하고 용융. 알갱이가 빛날 때까지 기름을 가진 밥 그리고 외투에서 약동하십시오,대략 3 5 분.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
쌀
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
7
나머지 1 컵의 화이트 와인을 붓고 증발시킵니다.
당신이 필요로하는 성분
화이트 와인화이트 와인
8
쌀이 액체를 흡수 할 수 있도록 한 번에 닭고기 국물,1 국자를 추가합니다. 커널이 폭발하는 것을 방지하기 위해 너무 빨리 추가하지 마십시오. 액체의 각 국자가 흡수 될 때까지 부드러운 불꽃을 저어줍니다. 대부분의 국물이 통합되고 리조또 쌀이 알 덴테가 될 때까지 약 25 분 동안 반복합니다.
당신이 필요로하는 성분
국물국물
쌀
당신이 사용할 장비
국자국자
9
버섯을 쌀에 다시 접고 소금,후추,파슬리로 간을합니다. 파르 메산 치즈를 넣고 가능한 경우 흰색 트러플 조각으로 마무리합니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
파르 메산파르 메산
파슬리파슬리
후추후추
쌀
소금소금
10
즉시 봉사하십시오.
11
닭고기,야채 및 곱창을 중간 열에 큰 냄비에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
전체 치킨전체 치킨
당신이 사용할 장비
냄비냄비
12
1 인치(약 3 쿼트);에 의해 커버 충분 한 차가운 물 부 어 너무 많은 물 국물 맛이 약한 만들 것입니다. 허브와 후추에 던져 하 고 천천히 종 기에 올 수 있도록. 열을 줄이고 닭고기가 끝날 때까지 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 1 시간 동안 부드럽게 끓입니다. 재고 요리,표면;상승 어떤 불순물을 탈지 끓인 동안 덮여 닭을 유지 하려면 필요한 경우 좀 더 많은 물 추가.
당신이 필요로하는 성분
후추후추
전체 치킨전체 치킨
주식주식
허브허브
물
13
조심스럽게 절단 보드에 닭을 제거합니다. 그것이 취급하기 위하여 충분히 차가울 때,피부 및 뼈를 버리십시오;수프와 샐러드를 위한 저장 콘테이너 그리고 예비로 고기를 손 갈가리 찢으십시오.
당신이 필요로하는 성분
고기고기
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
14
과잉 지방 및 식물성 고체를 제거하기 위하여 투박한 무명으로 일렬로 세워진 정밀한 체 또는 스트레이너를 통해서 다른 남비로 주식을 걸러내십시오. 주식을 즉시 사용 하 여 또는 그것을 저장 하려는 경우 얼음 물 가득 싱크대에 냄비를 배치 하 고 주식을 냉각 하는 저 어.
당신이 필요로하는 성분
물
야채야채
주식주식
당신이 사용할 장비
무명천무명천
체
냄비냄비
15
저장 용기에 옮기고 뚜껑을 덮고 최대 1 주 동안 냉장 보관하거나 최대 6 개월 동안 냉동하십시오.
난이도전문가
준비 완료3 시간, 15 m.
서빙6
건강 점수59
잡지