패티가 녹다
Patty Melts는 처음부터 끝까지 약 30분 정도 소요됩니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 10g의 단백질, 26g의 지방, 총 430칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $1.2의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 14%를 충족합니다. 이 레시피는 2인분입니다. 이 레시피는 3명의 식도락가와 요리사가 좋아합니다. 오늘 가게에 가서 소금, 고추냉이, 후추 등 몇 가지 재료를 사서 만들어보세요. 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 비교적 저렴한 오르되브르(hor d'oeuvre)로 잘 작동합니다. 스푼점수 44%로 묵직한 요리입니다. 유사한 조리법에는 Patty Melts, Patty Melts 및 Patty Melts가 포함됩니다.
지침
달라붙지 않는 큰 프라이팬에 버터 1테이블스푼을 넣고 부드러워질 때까지 양파를 볶습니다.
쇠고기를 두 개의 타원형 패티로 만듭니다. 소금과 후추를 뿌린다. 같은 프라이팬에서 패티를 중불로 각 면을 3-4분 동안 요리하거나 고기 온도계가 160을 가리키고 고기 육즙이 맑아질 때까지 요리합니다. 물을 빼다.
각 빵 조각의 한쪽 면에 남은 버터를 바르십시오.
버터를 바른 면이 아래로 향하도록 프라이팬에 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
샐러드 드레싱과 양 고추 냉이를 섞습니다. 토스트 두 장 위에 치즈 한 장, 쇠고기 패티, 양파 반 개, 드레싱 혼합물을 얹습니다. 남은 토스트를 얹습니다.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
메뉴에 안티파스티? 스파클링 와인, 스파클링 로제와 페어링해보세요. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 Iron Horse Wedding Cuvee가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 39달러 정도 합니다.
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아이언 호스 웨딩 큐베
이것은 Iron Horse의 가장 로맨틱한 버블리입니다. 우리는 그것을 위험할 정도로, 맛있게 마시기 쉽고, 과일향이 강하고, 건조하고 우아하며, 작은 거품과 놀랍도록 긴 여운을 지닌 이 제품을 묘사합니다.