팟 데 크림 Javanaise
당신은 너무 많은 반찬 조리법을 가질 수 없습니다,그래서 냄비 드 크랭크에게 나에게 자바 네이즈 시도를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 8 그램,그리고 총 194 칼로리. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당 52 센트입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 달걀 노른자,인스턴트 에스프레소 파우더,우유 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 이 조리법은 전형적인 남부 요리입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 23 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 크림 카라멜,크림 브루 리,냄비 드 크림, 냄비 드 크림~에스프레소 크림,및 냄비 드 크림 비슷한 요리법.
지침
이 녹아 황금 카라멜 될 때까지,포크로 교반,적당한 열에 설탕 1/4 컵을 요리 조심스럽게 1/4 컵 물(프라이팬의 측면에 부어)를 추가하고,카라멜이 용해 될 때까지 교반,혼합물을 끓인다.
이 녹을 때까지 교반,열에서 프라이팬을 제거하고 초콜릿에 저어. 그릇에 노른자와 나머지 1/4 컵 설탕과 계란을 털고 터는 초콜릿 혼합물을 추가합니다.
스트림,에스프레소 파우더,바닐라 및 소금 한 덩어리로 우유를 휘젓습니다. 커스터드를 미세한 체를 통해 다른 그릇에 걸러 내고 거품을 훑어 낸 다음 커스터드를 6 개의 2/3 컵 냄비 또는 라메 킨으로 나눕니다.
베이크 팬에 있는 남비를 두고,남비의 측 높은 쪽으로 1/3 를 도달하기 위하여 팬에 충분한 온수를 추가하고,그들의 뚜껑에 남비를 덮거나 포일에 팬을 단단히 덮으십시오.물
오븐에 대한 30 에 35 분,또는 그들은 단지 설정 될 때까지,그들을 완전히 냉각하자,발견,그들을 진정,덮여,...에 대한 3 시간,또는 그들이 차가운 때까지. 커스터드는 1 일 전에 만들어 덮고 냉장 보관할 수 있습니다.
휘핑 크림 로제트와 초콜릿 커피 콩으로 각 커스터드를 장식하십시오.