레시피매거진

키안티 절인 쇠고기 스튜

키안티 절인 쇠고기 스튜
키안티 절인 쇠고기 스튜는 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$6.06 입니다. 1 회 제공 포함 726 칼로리, 단백질 48 그램,및 지방 33 그램. 그것은 완벽한을 위해 가을. 쇠고기 양지머리,마늘,샐비어 잎 및 다른 성분의 한줌의 혼합물은 이 조리법을 이렇게 맛있은 시키기 위하여 가지고 가는 모두 이다. 이 레시피에 5 명이 감명을 받았습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 6 시간 40 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 79 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 레드 와인-절인 쇠고기 스튜, 왕성한 쇠고기 스튜-채우는 쇠고기 스튜는 냄비에서 쉽게 만들 수 있습니다,및 키안티 초콜릿 컵 케이크.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
쇠고기를 13 인치 9 인치 유리 베이킹 접시에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
당신이 사용할 장비
유리 베이킹 팬유리 베이킹 팬
3
고기 위에 와인을 붓고 냉장고에 1 1/2 시간 동안 담그십시오. 고기를 뒤집어 1 1/2 시간 더 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
4
와인에서 고기를 제거 하 고 종이 타월로 건조 두드려. 와인을 예약.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
5
큰 네덜란드 오븐에서 중간 정도의 고열로 기름 3 큰술을 가열합니다. 시즌 소금과 후추로 모든면에 고기. 집게를 사용하여 팬에 고기를 넣고 각면에 약 2 분 동안 모든면에서 갈색으로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드닭다리 1파운드
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
고기를 제거하고 남은 기름을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
7
판 체타를 넣고 2 분 동안 자주 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
1인치 조각으로 자른 설탕 스냅 완두콩 1/2컵1인치 조각으로 자른 설탕 스냅 완두콩 1/2컵
8
당근,셀러리,마늘,올리브,녹두,감자,로즈마리,세이지를 추가합니다. 3 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
녹색 콩녹색 콩
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
닭목닭목
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
신선한 시금치 다발(약신선한 시금치 다발(약
콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
9
예약 된 와인,토마토 및 쇠고기 국물을 팬에 붓고 나무 숟가락으로 팬 바닥에 달라 붙는 갈색 비트를 긁어냅니다. 냄비에 고기를 반환하고 종기에 액체를 가지고. 팬을 덮고 3~3 1/2 시간 동안 또는 고기가 매우 부드러워 질 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
한입 크기의 야채 조각한입 크기의 야채 조각
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
온스 크림 치즈, 실온(약온스 크림 치즈, 실온(약
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
10
스튜에서 고기와 로즈마리 가지를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
닭목닭목
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
스튜스튜
11
커팅 보드에 고기를 놓고 분기로 잘라. 2 개의 포크를 사용하여 고기를 한 입 크기로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
12
갈가리 찢긴 고기를 스튜에 넣고 데워 질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
스튜스튜
난이도전문가
준비 완료6 시간, 40 m.
서빙6
건강 점수35
글루텐 프리데어리 프리
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
행사가을겨울
따뜻한 해산물 스프레드
루트비어 플로트 파이
고르곤졸라 소스
모카 호두 쿠키
글루텐 프리 초콜릿 칩 쿠키
젤리 도넛
애플 데이트 크리스프
치킨 마카로니 캐서롤
이탈리안 드레싱을 곁들인 탑 브라스 토스 샐러드
구운 새우 스캠피
관련 조리법
치킨 마카로니 캐서롤
구운 새우 스캠피
트리플 데커 연어 클럽
변신 벨벳 새우
잡지
따뜻한 해산물 스프레드
글루텐 프리 초콜릿 칩 쿠키
이탈리안 드레싱을 곁들인 탑 브라스 토스 샐러드
구운 새우 스캠피
트리플 데커 연어 클럽
변신 벨벳 새우
감자 꼬치
그린빈 앤 콘 베이크
구운 옥수수와 아보카도 딥
콜리플라워와 시금치를 곁들인 파케리 파스타