크랜베리를 곁들인 돼지갈비

크랜베리를 곁들인 돼지갈비
크랜베리를 곁들인 돼지갈비는 글루텐과 유제품이 들어있지 않은 메인 코스입니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1인분에는 441칼로리, 단백질 29g, 지방 13g이 들어있습니다. 1인분당 $2.6의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 물, 소금, 후추, 돼지 등심, 설탕이 필요합니다. 크리스마스에 딱 맞습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 5분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 48%라는 꽤 좋은 점수를 받았습니다. 유사한 조리법을 위해 크랜베리를 곁들인 속을 채운 돼지갈비, 크랜베리를 곁들인 돼지갈비(도기 냄비), 크랜베리와 리크를 곁들인 슬로우 쿠커 돼지갈비를 시도해 보세요.

지침

1
큰 냄비에 설탕과 물 1-1/2컵을 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 중간 불로 요리하고 저어줍니다. 종기에 가져다; 뚜껑을 덮지 않은 채 5분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
2
크랜베리를 추가하십시오; 5분 더 요리하거나 베리가 터질 때까지 요리하세요. 필요한 경우 거품을 걷어냅니다. 바베큐 소스와 남은 물을 넣고 저어주세요. 따로.
당신이 필요로하는 성분
더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름
(위에 나열된 크랜베리 덩어리를 구할 수 있다면 이것들이 필요하지 않을 수도 있음)(위에 나열된 크랜베리 덩어리를 구할 수 있다면 이것들이 필요하지 않을 수도 있음)
다진 껍질을 벗기고 구운 소금 피스타치오다진 껍질을 벗기고 구운 소금 피스타치오
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
스테이크 시즈닝 블렌드, 선호 브랜드 Montreal Steak Seasoning By McCormick스테이크 시즈닝 블렌드, 선호 브랜드 Montreal Steak Seasoning By McCormick
3
돼지갈비에 소금과 후추로 밑간을 해주세요. 큰 프라이팬을 중불로 가열하고 양쪽을 기름에 갈색으로 썰습니다. 물을 빼다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
돼지 갈비돼지 갈비
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할
4
크랜베리 소스를 갈비 위에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 35~40분 동안 또는 고기 온도계가 160°를 가리킬 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
링크 케이싱에서 제거됨링크 케이싱에서 제거됨
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
5
찹을 제거하고 따뜻하게 유지하십시오.
6
부드러워질 때까지 옥수수 전분과 찬물을 섞습니다. 프라이팬에 추가하십시오. 종기에 가져다; 요리하고 2분간 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
차가운 무염 버터 6큰술, 작은 조각으로 자르거나 갈아서차가운 무염 버터 6큰술, 작은 조각으로 자르거나 갈아서
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할
7
돼지갈비와 함께 제공됩니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 갈비돼지 갈비

추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링

피노 누아(Pinot Noir), 샤르도네(Chardonnay), 리슬링(Riesling)은 돼지고기 찹스의 최고 선택입니다. 샤르도네는 버터나 크림 소스를 곁들인 간단한 볶음 요리에 잘 어울리고, 드라이 리슬링은 허니 머스타드나 사과 같은 달콤한 첨가물을 보완하며, 피노 누아는 일반적으로 돼지고기 요리에 안전한 선택입니다. Lexème Pinot Noir를 시험해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 45달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
렉셈 피노 누아
렉셈 피노 누아
균형 잡힌, 정교함, 부드러운
난이도하드
준비 완료1 h, 5 m.
서빙8
건강 점수11
잡지