크랜베리-메이플 돼지갈비
글루텐 프리 및 포드맵 친화적인 메인 코스가 필요하십니까? 크랜베리-단풍 돼지갈비는 시도해 볼 만한 훌륭한 요리법이 될 수 있습니다. 1회 제공량당 $2.61의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 19%를 충족합니다. 이 레시피는 6인분에 434칼로리, 단백질 33g, 지방 10g을 함유하고 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 여러 사람이 이 레시피를 만들었고 850명이 그 레시피가 성공했다고 말했습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 간장, 포도 젤리, 홀베리 크랜베리 소스, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 74%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 꽤 좋습니다. 메이플 크랜베리 글레이즈를 곁들인 돼지갈비 구이, 사과 크랜베리 메이플 글레이즈를 곁들인 돼지갈비 구이 레시피 및 메이플 돼지갈비는 이 레시피와 매우 유사합니다.
지침
돼지갈비에 소금과 후추를 뿌린다. 큰 프라이팬에 버터를 넣고 갈색으로 자릅니다.
같은 프라이팬에 크랜베리 소스, 젤리, 케첩, 간장을 넣고 섞습니다. 섞일 때까지 요리하고 저어줍니다. 찹을 팬에 다시 넣으십시오. 시럽을 뿌린다. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 15~20분 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지 끓입니다.
추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링
피노 누아(Pinot Noir), 샤르도네(Chardonnay), 리슬링(Riesling)은 돼지고기 찹스의 최고 선택입니다. 샤르도네는 버터나 크림 소스를 곁들인 간단한 볶음 요리에 잘 어울리고, 드라이 리슬링은 허니 머스타드나 사과 같은 달콤한 첨가물을 보완하며, 피노 누아는 일반적으로 돼지고기 요리에 안전한 선택입니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 Cava Mestres Reserva Brut 1312가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 18달러 정도 합니다.
![카바 메스트레 레제르바 브뤼 1312]()
카바 메스트레 레제르바 브뤼 1312
눈에 띄는 녹색 하이라이트와 섬세하고 우아한 거품이 있는 옅은 밀짚 노란색입니다. 빈티지의 선명한 반영: 흰 과일, 꽃, 신선한 허브의 강렬한 향과 함께 섬세한 기교가 느껴집니다. 입에서는 신선하고 단맛과 산도의 균형이 훌륭합니다. 쾌적하고 마시기 쉽습니다.