쾨니히스베르거 클롭세(크림 케이퍼 소스의 독일 미트볼)

쾨니히스베르거 클롭세(크림 케이퍼 소스의 독일 미트볼)
쾨니히 스 베르거 클롭(크림 케이 퍼 소스 독일어 미트볼)메인 코스 레퍼토리를 확장 할 수있는 좋은 조리법 수 있습니다. 이 조리법은 1 인분을 만듭니다 4830 칼로리, 단백질 310 그램,및 지방 317 그램 각각. 에 대한 $28.98 서빙 당,이 조리법 커버 84% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 레서피에 의해 당신에게 가져됩니다. 버터,코셔 소금,레몬 주스 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 유럽 요리의 전형입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 45 분. 전반적으로,이 조리법은 좋은 숟가락 점수 75%. 크림 케이 퍼 소스에있는 독일 미트볼, 케이 퍼 소스 미트볼(쾨니히 스 베르거 클롭),및 케이 퍼 소스와 함께 파괴 된 주방 독일 미트볼 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

1
큰 냄비 또는 르 크루 세와 같은 네덜란드 오븐에서 국물 재료(스톡,베이 리프,사이다 식초,화이트 와인,후추 열매,케이 퍼 2 큰술)를 중불로 끓입니다.한편,미트볼 재료를 결합하고 잘 섞는다.양식 고기 혼합물 골프 공 크기의 공에(참고:혼합물 약간 끈 적 하 고 섬세 한 작업,하지만 이것은 정상입니다,그리고 결과 촉촉하고 부드러운 미트볼 될 것입니다!).
당신이 필요로하는 성분
2티스푼의 뜨거운 소금2티스푼의 뜨거운 소금
신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음
꿩 가슴살 (만약)꿩 가슴살 (만약)
돼지기름 등돼지기름 등
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
라임 2개, 1개의 껍질, 2개의 주스라임 2개, 1개의 껍질, 2개의 주스
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
2
밀가루를 롤,조심스럽게 뜨거운 국물에 배치;15 분 동안 각 배치를 끓인다,하지만 비등하지 않습니다. (팁:즉,한 번에 약 10~12 미트볼 끓인다,미트볼을 군중하지 마십시오). 당신이 좋은 소스를 만들 것입니다 밀가루 덮여 미트볼을 추가로 국물이 두껍게합니다.주의깊게 배열된 숟가락에 뜨거운 국물에서 미트볼을 제거하고,소스를 만들고 있는 동안 오븐안에 저장되는 덮은 사발안에 그들을 온난한 지키십시요. 폐기 베이 leaf.To 크림 만들기 Sauce:.To 뜨거운 국물 소스 재료 및 열을 통해 저어,하지만 비등하지 않습니다.
당신이 필요로하는 성분
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
돼지기름 등돼지기름 등
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴
3
요리 한 미트볼을 가열 된 소스에 넣고 부드럽게 저어 따뜻하게합니다 through.To
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
4
봉사:.
5
삶은 새 감자(잘츠 카르 토펠)또는 뜨거운 버터 스페 츨레 국수와 독일 로트 콜 레시피#10844 로 미트볼과 크림 소스를 제공하십시오
당신이 필요로하는 성분
장식용 다진 파슬리 또는 다진 파 2큰술장식용 다진 파슬리 또는 다진 파 2큰술
크림 소스크림 소스
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요
5개의 소금 크래커, 부서진 것5개의 소금 크래커, 부서진 것
6
잘린 신선한 파슬리를 뿌린다 garnish.To
당신이 필요로하는 성분
가능하다면 Mafaldi Fresh를 사용하세요가능하다면 Mafaldi Fresh를 사용하세요
7
전채 봉사:.미트볼을 더 작게 만들고 이쑤시개,버터 롤 및 감자 샐러드 레시피#309891 로 돼 먹지 못한 냄비에서 따뜻하게 제공하십시오.잘 얼어 붙습니다.
당신이 필요로하는 성분
감자 샐러드감자 샐러드
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
당신이 사용할 장비
스피어민트 츄잉껌스피어민트 츄잉껌
무염 버터, 삽입물에 기름칠하기 위해무염 버터, 삽입물에 기름칠하기 위해

성분

3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.멸치 페이스트 또는 으깬 멸치 필레(또는 정어리 또는 청어를 사용할 수 있음)멸치 페이스트 또는 으깬 멸치 필레(또는 정어리 또는 청어를 사용할 수 있음)1햄을 스터딩하기 위한 전체햄을 스터딩하기 위한 전체10검은 후추검은 후추296가능하다면 1파운드 마팔디 프레시미세 일반 빵 부스러기(나는 프로 프레소 일반 빵 부스러기를 사용,할머니는 지상까지 하드 롤을 사용)미세 일반 빵 부스러기(나는 프로 프레소 일반 빵 부스러기를 사용,할머니는 지상까지 하드 롤을 사용)1각각에 대하여.국물국물59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시녹은 버터녹은 버터2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시4파운드 러셋 감자 전체(약 8개)4파운드 러셋 감자 전체(약 8개)118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시좋은 품질의 드라이 화이트 와인(나는 퓸 블랑 또는 엑스트라 드라이 샴페인을 사용)좋은 품질의 드라이 화이트 와인(나는 퓸 블랑 또는 엑스트라 드라이 샴페인을 사용)4계란,약간 구타계란,약간 구타59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시잘라낸 신선한 파슬리,장식용잘라낸 신선한 파슬리,장식용1히스 바 토피 조각다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.지상 돼지 고기지상 돼지 고기454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.지상 등심지상 등심454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.특대형 계란 국수 1/3봉지특대형 계란 국수 1/3봉지1각각에 대하여.소스소스1레몬,주스레몬,주스1더블 스터프드 오레오황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스1작은레몬,풍미,작은 잘게 썬 것레몬,풍미,작은 잘게 썬 것1버거 한 개당 땅콩버터 1큰술.버거 한 개당 땅콩버터 1큰술.118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시바나나, 1/4인치 두께로 썰어바나나, 1/4인치 두께로 썰어237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시좋은 품질의 사워 크림좋은 품질의 사워 크림907노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.박스 치킨 스톡 또는 야채 스톡박스 치킨 스톡 또는 야채 스톡1( 가지)흰 양파,잘게 썬 것흰 양파,잘게 썬 것
난이도전문가
준비 완료1 h, 45 m.
서빙1
건강 점수100
접시 종류소스
잡지