카레 콜리 플라워 튀김

먼저 반죽을 만드십시오. 당신은 분말이 있을 때까지 유봉 및 박격포에 있는 커민 및 겨자씨,고추 및 후추 열매높은 쪽으로 분쇄하십시오.

혼합 그릇에 밀가루를 넣고 지상 향신료와 심황에 저어.

대부분의 맥주를 붓고 부드럽게 털어냅니다. 일관성을 확인-당신은 무거운 크림의 두께가되고 싶어요. 너무 두꺼운 경우 나머지 맥주를 털어 내십시오. 튀김을 시작할 때 그들은 그냥 좋은 바 삭 바 삭 비트가 될 거 야로 배터에 작은 덩어리에 대해 너무 많이 걱정 하지 마십시오. 바다 소금으로 맛을 내고 따로 보관하십시오.

줄기의 바닥을 다듬고 콜리 플라워를 한 입 크기의 작은 꽃으로 나눕니다. 줄기를 1 인치 조각으로 자릅니다.이 방법으로 모두 같은 속도로 요리합니다. 콜리 플라워를 씻고 물기를 빼고 주방 수건으로 두드려 말립니다.

콜리 플라워 조각을 그릇에 넣고 약간의 밀가루로 먼지를 제거하십시오.

깊은 냄비에 기름을 부 어-당신은 그것에 대해 4~5 인치 깊이-하 고 350 화씨 온도에 열.온도계가 없는 경우 걱정 하지 마세요,그냥 기름에 감자 조각을 드롭. 이 표면에 수레와 지글 지글하기 시작하면,오일은 오른쪽 온도에있을 것입니다 그래서 팬에서 감자를 제거합니다.

콜리 플라워 떨어져 초과 밀가루를 흔들어. 하나 하나,맥주 반죽에 조각을 찍어,다음 조심스럽게 뜨거운 기름에 배치,당신이 그렇게 할 당신에게서 그들을 멀리 이동. 당신이 치켜되지 않도록 당신이 다시 서 있는지 확인하십시오. 그것은 배치에서 그(것)들을 튀기는 것이 최상 이다 그래서 당신은 팬을 혼잡하게 하지 않는다(그러나 각 배치가 준비되어 있을 하자마자 그(것)들을 봉사하십시오). 콜리 플라워의 배치가 거의 준비 될 때마다,팬에 약간의 폭행 파슬리 잎을 추가하고 40 초 동안 튀김(당신은 튀김 위에 흩어져 그들을 제공 할). 조각을 부드럽게 튀기고 슬롯 형 스푼으로 몇 번 돌립니다. 그들이 갈색으로 하고 파삭파삭한 때,기름에서 그(것)들을 들어 올려,팬으로 다시 똑똑 떨어지는 것을 어떤 과잉 허용하,부엌 수건에 배수하십시오. 바다 소금으로 먼지를 뿌리고 약간의 레몬 주스를 짠다.

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