카라멜 아이스크림
카라멜 아이스크림은 당신이 찾고있는 단지 디저트 수 있습니다. 에 대한 $1.15 서빙 당,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 898 칼로리, 단백질,및 지방 62 그램. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 휘핑 크림,밀가루,우유 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 여름. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 24 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 훌륭하지 않습니다. 시도 딸기 쿠키와 크림 아이스크림, 아보카도 아이스크림,및 비건 라벤더 아이스크림 비슷한 요리법.
지침
계란,밀가루,우유를 이중 보일러 위에 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.
끓는 물 위에 놓고 혼합물이 두껍게 숟가락을 코팅 할 때까지 금속 스푼으로 끊임없이 저어 요리하십시오.
10 인치 주철 프라이팬에 설탕을 골고루 뿌린다. 설탕이 녹고 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 나무 숟가락으로 끊임없이 저어 요리하십시오. 열을 낮게 줄이고 따뜻한 커스터드 1/4 을 캐러멜 설탕으로 저어줍니다. 혼합물이 잘 혼합되고 덩어리가 없어 질 때까지 지속적으로 저어주는 저열로 계속 요리하십시오.
캐러멜 처리 된 설탕 혼합물을 남은 뜨거운 커스터드에 점차적으로 부어 와이어 털로 끊임없이 치십시오. 커스터드 혼합물을 잘 섞이고 약간 두껍게 될 때까지 끓는 물 위에 요리하십시오.
열에서 제거하십시오;실내 온도에 냉각하십시오. 진정해.
혼합물을 1 갤런 시간 및 회전 또는 전기 냉동고의 냉동실에 붓습니다. 휘핑 크림을 저어주세요. 제조업체의 지침에 따라 동결하십시오.
서빙하기 전에 적어도 1 시간 동안 익히십시오. 개별 그릇에 넣고 즉시 제공하십시오.