칠레와 참깨를 곁들인 도미 크루도

이 조리법은 봉사 8 과 비용 61 서빙 당 센트. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방 15 그램,그리고 총 161 칼로리. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 오렌지 제스트,벗겨지기 쉬운 바다 소금,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 25 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 물냉이 페스토를 곁들인 도미 크루도, 칠레와 허브 레시피를 곁들인 도미 세비체,및 참깨 생강 매리 네이드와 붉은 도미 비슷한 요리법.

지침

펄스 칠레,오렌지 제스트,오렌지 주스,레몬 제스트,레몬 주스 아주 잘게 잘릴 때까지 식품 가공기에서;정결 한 소금으로 칠레 페이스트를 맛보십시오.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 주스

칠리 페이스트

코셔 소금

레몬 주스

오렌지 풍미

레몬 향

칠리 페퍼

차가운 접시에 도미를 배열하십시오. 최고칠레 페이스트와 실란트로,기름으로 이슬비,참깨와 바다 소금을 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

참깨

칠리 페이스트

실란트로

바다 소금

도미

식용유

앞서:칠레 페이스트를 만들 수 있습니다.4 시간 앞서. 커버와 진정.

당신이 필요로하는 성분

칠리 페이스트

성분

서빙:

프레스노 칠레 또는 잘 라페 2019 년 11 월 1 일,시드,다진 1나가기

신선한 실란트로(서빙 용)8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 레몬 주스 1호박 1파운드,

잘게 썬 레몬 향 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

엑스트라 버진 올리브 오일(서빙 용)2(겨울)

신선한 오렌지 주스 1호박 1파운드,

잘게 간 오렌지 풍미 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

사시미 급 도미 또는 도미 필레,껍질을 벗기지 않고 세로로 반으로 자른 것,뼈와 혈통을 제거한 것,매우 얇게 썬 것 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

색다른 바다 소금(예:몰돈)1호박 1파운드,

구운 참깨

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 물고기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 체 할렘 3 포도원 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 26 달러입니다.