칠레-찐 갈비

이 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 채식 레시피는 8 및 비용을 제공합니다 $1.96 서빙 당. 1 회 제공 포함 218 칼로리, 단백질,및 지방 11 그램. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 당근,지상 고수,다진 마늘,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 칠레-찐 갈비, 감귤류와 칠레 찐 짧은 갈비,및 안초 칠레를 곁들인 커피 찜 갈비 비슷한 요리법.

지침

마른 큰 프라이팬에 토스트 칠레 약 2 분 동안 약간 부풀어 오르고 가볍게 양면이 어두워 질 때까지 중간 열을가합니다.

당신이 필요로하는 성분

칠리 페퍼

토스트

당신이 사용할 장비

프라이팬

프라이팬에서 제거;멋진 보자. 줄기 고추그리고 세로로 반으로;씨앗을 버리십시오.

당신이 필요로하는 성분

씨앗

당신이 사용할 장비

프라이팬

중간 그릇에 넣고 끓는 물을 넣으십시오.커버.

당신이 사용할 장비

그릇

칠레가 부드러워 질 때까지 약 20 분 동안 그대로 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

칠리 페퍼

배수.

고추,마늘,레몬 향과 주스,기름,소금,고수풀,커민 인아 블렌더 또는 푸드 프로세서를 결합하십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬 향

고수풀

칠리 페퍼

마늘

커민

소금

식용유

당신이 사용할 장비

푸드 프로세서

블렌더

짧은 갈비뼈와 양파를 매리 네이드와 함께 던지십시오.얕은 베이킹 접시에;접시를 덮고얇은 갈비.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

양파

갈비뼈

당신이 사용할 장비

베이킹 팬

오븐을 350 으로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

오븐

양파,짧은 갈비 및 매리 네이드를 큰 무거운 냄비에 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

마리 네이드

양파

당신이 사용할 장비

냄비

국물을 넣으십시오. 스토브 탑에 종기를 가져 오고냄비를 커버.

당신이 필요로하는 성분

국물

당신이 사용할 장비

스토브

냄비

오븐으로 옮기고 갈비뼈를 찐다.2 시간 동안.

당신이 사용할 장비

오븐

감자,당근,토마토 페이스트를 추가합니다(고기와 야채를 물에 잠긴 상태로 유지). 고기가 포크로 부드럽고 쉽게 분리 될 때까지 계속 찐다.뼈와 야채는 부드럽고 50-60 분 더 길다.

당신이 필요로하는 성분

토마토 페이스트

야채

감자

당근

뼈

고기

당신이 사용할 장비

오븐

짧은 갈비뼈와 야채를큰 테두리가있는 베이킹 시트. 커버 베이킹호일 시트. 요리 액체를 알라지 냄비에 걸러냅니다. 소스를 4 컵,8-10 분으로 줄일 때까지 때때로 표면에서 지방을 감추고 끓입니다. 미리하십시오:짧은 갈비,야채 및 소스를 만들 수 있습니다.2 시간 앞서. 커버 소스.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

야채

소스

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

소스 팬

알루미늄 호일

소스와 갈비와 야채가 방에 서있게하십시오.온도.

당신이 필요로하는 성분

야채

갈비뼈

갈비뼈로 덮인 베이킹 시트를 놓고재가열 될 때까지 오븐에 야채,약 15 분. 올리브와 파슬리를 안으로 약동하십시오.소스와 다시 따뜻하게,때때로 저어,중간 열에.

당신이 필요로하는 성분

파슬리

올리브

갈비뼈

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

오븐

짧은 갈비와 야채를 나누십시오.접시와 숟가락 소스를 통해.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

야채

소스

장비

성분

서빙:

340견과류는 원하는 대로(다진 것)

큰 당근(약,껍질을 벗기고 2"조각으로 자른다 8

말린 뉴 멕시코 칠레 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 편평한 잎 파슬리 4

마늘 정향 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

움푹 들어간 녹색 올리브(예:카스텔 베 트라 노 또는 세리 놀라)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 고수풀 1호박 1파운드,

지상 커민 1

레몬 향과 주스 5(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 946껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

저 나트륨 닭고기 국물 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

핑거링 또는 새 감자 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 시금치 1단(약 3컵)1큰

얇게 썬 양파 2(겨울)

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

추천 와인: 카바, 그르나슈, 쉬라즈

칠리는 카바,그르 나슈,쉬라즈와 정말 잘 작동합니다. 이 육즙이 많은 빨강에는 너무 많은 탄닌(매운 음식에 중요 함)이 없지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 244 개의 호텔 이용 후기를 통한 세구라 비다스 세레바 에르다드카바 단맛의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 25 달러가 든다.