치킨 프라이드 스테이크

치킨 프라이드 스테이크는 처음부터 끝까지 약 40분이 걸립니다. 1인분에는 1,028칼로리 , 41g의 단백질 , 72g의 지방이 들어 있습니다. 1인분에 2.18달러 면 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 31%를 충족합니다 . 이 레시피는 8인분입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 구운 감자, 연한 쇠고기 커틀릿, 튀김용 기름, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 남부 메인 코스로 잘 어울립니다. 이 레시피로 발렌타인 데이가 더욱 특별해질 겁니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 66%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 레시피로는 팬 프라이드 포크 스테이크 , 바삭한 버터밀크 허브 프라이드 치킨 , 콜리플라워 매시를 곁들인 구운 프라이드 치킨이 있습니다.

지침

이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.

그릇에 계란과 우유를 넣고 잘 섞은 후, 계란물은 따로 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

튀김용 기름, 카놀라유가 좋음

2컵의 하프앤하프 또는 1 1/2컵의 우유

당신이 사용할 장비

고기 양념

고기양념 2티스푼

다른 그릇에 밀가루와 고기양념을 섞어 따로 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

고기 양념

캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

무거운 14인치 주철 프라이팬에 기름을 넣고 중불로 350도 F까지 가열합니다. 깊은 튀김용 온도계를 사용하여 온도를 확인합니다. 계란 한 방울을 떨어뜨리면 기름이 큰 소리로 터져야 합니다.

당신이 필요로하는 성분

패키지 천연 케이크 믹스

휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)

스테이크 시즈닝 블렌드, 선호 브랜드 Montreal Steak Seasoning By McCormick

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

껍질을 벗긴 볶은 새우

첫 번째 4개의 커틀릿을 계란물 혼합물에 담근다. 밀가루에 묻힌 다음 계란물에 다시 담근 후 뜨거운 기름에 아주 조심스럽게 넣는다. 계란물에서 프라이팬으로 한 번에 하나씩 옮길 때, 떨어지는 계란물을 받기 위해 아래에 접시를 놓는다. 기름이 터지는 시끄러운 폭발음이 규칙적으로 들릴 것이다. 빵가루가 굳고 황금빛 갈색이 될 때까지 3~5분 동안 굽는다. 긴 손잡이가 달린 고기 포크나 긴 금속 집게로 부드럽게 뒤집는다. 조심한다. 3분 더 굽는다.

당신이 필요로하는 성분

캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

레몬 껍질 스트립

패키지 천연 케이크 믹스

휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스