축제 참치

축제 참치는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $7.45 서빙 당,이 조리법 커버 44% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 42 그램, 지방 37 그램,그리고 총 583 칼로리. 이 조리법은 1 을 제공합니다. 소금,오이,칠레 고추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 함께 숟가락 점수 87%,이 요리는 최고입니다. 시도 축제 참치 박제 토마토, 축제 딥,및 축제 햄 비슷한 요리법.

지침

모든 살사 재료를 중간 크기의 그릇에 담습니다. 최대 1 시간 동안 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

살사

당신이 사용할 장비

그릇

참치를 준비하려면 올리브 오일,레몬 주스,소금과 후추를 큰 얕은 그릇에 담습니다.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

레몬 주스

올리브 오일

참치

당신이 사용할 장비

그릇

참치 스테이크를 넣고 코팅 한 다음 15 분 동안 그대로 두십시오. 그들이 앉을 때 한 번 돌리십시오.

당신이 필요로하는 성분

참치 스테이크

붙지 않는 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 참치 스테이크를 첫 번째면에서 4~5 분 동안 시든 다음 필요한 경우 남은 매리 네이드 또는 여분의 기름을 추가하여 달라 붙지 않도록하십시오. 참치를 돌리고 중간 정도의 희귀도를 위해 두 번째면에서 3 분 동안 그을립니다(참고 참조).

당신이 필요로하는 성분

참치 스테이크

마리 네이드

참치

식용유

당신이 사용할 장비

프라이팬

주걱을 사용하여 참치 스테이크를 8 개의 디너 플레이트로 옮깁니다. 살사를 주스와 함께 참치 위에 숟가락으로 얹고 다진 고수로 장식합니다.

당신이 필요로하는 성분

참치 스테이크

실란트로

살사

참치

당신이 사용할 장비

주걱

즉시 봉사하십시오.

바르 기사

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기사

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장비

그릇

프라이팬

주걱

성분

서빙:

1각각에 대하여.

참치 스테이크 1각각에 대하여.

칠레 고추 1각각에 대하여.

1 1/2 온스 100% 테킬라 블랑코 1각각에 대하여.

잘 익은 커다란 빨간 토마토 4-6개를 1/4인치 크기로 자릅니다.1각각에 대하여.

새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거 1각각에 대하여.

가볍게 으깬 하스 아보카도 1각각에 대하여.

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)1각각에 대하여.

중간 크기의 파이 호박(각각 약)1각각에 대하여.

소금 1각각에 대하여.

부추 1각각에 대하여.

노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다

추천 와인: 메를로, 피노 누아, 로즈 와인

메를로,피노 누아,및 로즈 스쳐지나가는 와인은 참치를위한 훌륭한 선택입니다. 생선은 종종 화이트 와인과 짝을 이루지 만 참치와 같은'고운'생선은 절대적으로 적포도주와 함께 갈 수 있습니다. 또한 잘 페어링됩니다 장미 제 2 차 세계 대전,당신의 툰난은 화이트 와인에 더 적합한 재료로 제조 특히. 플로라 스프링스 나파 밸리 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.2 등급과 병 당 약 18 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.