최고의 살라미 버거

최고의 살라미 버거
얼티밋 살라미 버거 레시피는 약 30분 만에 미국인의 입맛을 만족시킬 수 있습니다. 1인분에 13.25달러 로 4인분 메인 코스를 즐길 수 있습니다. 이 요리의 1인분에는 단백질 약 56g , 지방 81g , 총 1165칼로리가 함유되어 있습니다. 푸드네트워크의 이 레시피는 57명의 팬을 보유하고 있습니다. 다진 소고기, 와인, 양파, 그리고 몇 가지 다른 재료만 있다면 만들 수 있습니다. 84%라는 놀라운 평점을 받은 이 요리는 정말 훌륭합니다. 살라미, 올리브, 시금치를 곁들인 치즈 레몬 파스타 , 매콤한 살라미 소스를 곁들인 조개 , 그리고 씬 크러스트 제노아 살라미 피자는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
오븐을 350도 F로 예열합니다.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
3
큰 그릇에 다진 소고기와 돼지고기를 넣고 와인을 듬뿍 뿌립니다. 양파 3~4큰술을 갈아서 그릇에 직접 넣어 즙을 받아냅니다.
당신이 필요로하는 성분
(추천: 카탈리나)(추천: 카탈리나)
얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
베티 크로커 슈퍼 모이스트 초콜릿처럼 상자 설명서에 따라 구운 것베티 크로커 슈퍼 모이스트 초콜릿처럼 상자 설명서에 따라 구운 것
4
오레가노, 마늘, 칠리, 치즈, 후추 1큰술, EVOO를 약간 첨가합니다.
당신이 필요로하는 성분
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
1병(11-1/2온스) 새콤달콤 소스, 나누어서1병(11-1/2온스) 새콤달콤 소스, 나누어서
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
유콘유콘
5
완전히 섞일 때까지 섞습니다. 큰 패티 4개 또는 슬라이더용 작은 패티 12개로 만듭니다. 각 패티 중앙에 홈을 파면 골고루 익고 부풀어 오르는 것을 방지할 수 있습니다.
6
소금을 살짝 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
7
테두리가 있는 베이킹 시트 위에 놓인 랙에 살라미 슬라이스를 배열합니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 신선한 케일잘게 썬 신선한 케일
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
8
약간 바삭해질 때까지 굽습니다(약 10분 정도).
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
9
식히세요.
10
무거운 프라이팬이나 주철 프라이팬을 중불에서 고온으로 가열합니다.
당신이 사용할 장비
1~1 1/2컵의 볶은 콩을 완전히 데운 후, 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 될 때까지 약간의 닭고기 육수나 물을 첨가합니다.1~1 1/2컵의 볶은 콩을 완전히 데운 후, 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 될 때까지 약간의 닭고기 육수나 물을 첨가합니다.
11
패티를 넣고 가끔씩 뒤집어가며 익힙니다. 일반 패티는 약 10분, 슬라이더는 약 6분 정도 익힙니다. 프로볼로네 치즈를 얹고 녹을 때까지 익힙니다.
당신이 필요로하는 성분
프로볼로네프로볼로네
12
롤 아랫부분에 자르디니에라 렐리시를 바르고 패티를 얹으세요. 살라미와 퀵 마리나라 소스를 얹으세요. 롤 윗부분으로 덮으세요.
당신이 필요로하는 성분
염소 치즈 1로그(4온스)염소 치즈 1로그(4온스)
추가 해바라기 알갱이추가 해바라기 알갱이
잘게 썬 신선한 케일잘게 썬 신선한 케일
흰 저녁 롤빵 10개흰 저녁 롤빵 10개
13
작은 냄비에 EVOO를 넣고 중불에서 중강불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
유콘유콘
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
14
마늘, 고추, 양파를 넣고 1~2분간 저어가며 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
1병(11-1/2온스) 새콤달콤 소스, 나누어서1병(11-1/2온스) 새콤달콤 소스, 나누어서
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
15
와인을 넣고 30초간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
16
토마토, 오레가노, 바질, 타임을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 약한 불에서 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
라임향 토르티야 칩라임향 토르티야 칩
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
난이도하드
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수30
잡지