채식 검은 콩 엔칠 라다
채식 검은 콩 엔칠 라다는 채식 6 인분 레시피. 에 대한 $2.18 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 메인 코스는 532 칼로리, 단백질 19 그램,및 지방 34 그램 서빙 당. 야채 국물,토마토 소스,소금 및 갈은 후추,그리고 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 그것은 예산 친화적 멕시코 음식의 팬들을위한 레시피. 59 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 72 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 채식 검은 콩 엔칠 라다, 채식 콩 엔칠 라다,및 검은 콩 엔칠 라다.
지침
오븐을 화씨 375 도(섭씨 190 도)로 예열하십시오. 요리 스프레이로 9 인치 13 인치 베이킹 접시를 뿌립니다.
중간 불로 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열;요리와 부드러운 때까지 뜨거운 기름에 양파와 피망을 저어,약 5 분. 열을 중간 정도로 줄이고 볶은 검은 콩,옥수수,크림 치즈를 넣습니다. 커민,소금,후추로 간을합니다. 콩 혼합물이 뜨거울 때까지 약 5 분 동안 끓입니다.
고수,녹색 고추 및 액체,살사,토마토 소스,야채 국물,라임 주스,마늘 및 오레가노를 푸드 프로세서에 넣습니다.
준비된 베이킹 접시에 약 1/3 실란트로 살사 혼합물을 뿌립니다.
콩 혼합물을 각 옥수수 중앙 아래로 골고루 뿌리고 체다 치즈 1 컵을 뿌립니다.
치즈와 콩 채우기 주위에 롤 토르티야와 준비된 베이킹 접시에 엔칠 라다를 정렬,아래 솔기 측면.
남은 고수 살사 혼합물을 엔칠 라다에 붓고 남은 체다 치즈 1 컵을 뿌립니다.
예열 된 오븐에서 치즈가 녹고 소스가 거품이 날 때까지 20~30 분 동안 굽습니다.
아보카도,토마토 및 사워 크림으로 장식하십시오.