유약 돼지 갈비 2
2 에 대한 유약 돼지 갈비는 대략 걸립니다 20 분 처음부터 끝까지 이 요리의 한 부분은 29 그램의 단백질, 지방,그리고 총 259 칼로리. 이 레시피는 2 를 제공합니다. 에 대한 1 인분당$2.36,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 사람은 이 조리법이 맛있고 만족스럽다고 생각했습니다. 오렌지 주스,로즈마리,돼지 허리 갈비 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 이 메인 코스를 정말 좋아하는 사람은 거의 없습니다. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 51 의 단단한 숟가락 점수%. 시도해봐 유약 돼지 갈비, 유약 돼지 갈비,그리고 유약 돼지 갈비 비슷한 조리법을 위해.
지침
큰 재 밀봉 비닐 봉지에 3 큰술을 붓고;돼지 갈비를 추가합니다. 가방을 밀봉하고 외투로 돌리십시오;8 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오. 가봉을 위해 남은 매리 네이드를 덮고 냉장하십시오.
매리 네이드를 배수하고 버리십시오. 긴 손잡이 집게를 사용하여 종이 타월에 식용유를 적시고 그릴 랙을 가볍게 코팅하십시오.
그릴 돼지 고기,덮여,중간 열에 또는 굽 4-5...에서. 4-5 분 동안 또는 온도계가 145 를 읽을 때까지 열에서 때때로 예약 된 매리 네이드로 가봉합니다.
서빙하기 전에 고기를 5 분 동안 그대로 두십시오.
추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링
피노 누아,샤르도네,리슬링은 돼지 갈비에 훌륭한 선택입니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스의 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 베팅입니다. 5 성급 호텔 중 4.6 점 만점의 플라워스 씨 뷰 리지 에스테이트 피노 누아는 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 67 달러의 비용이 듭니다.
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플라워스 씨 뷰 리지 에스테이트 피노 누아
벽돌 테두리가있는 진한 붉은 색. 향기는 꽃과 과일 지배적인 구성 된 라즈베리와 빙 체리 미묘한삼나무,피망 및 아니스의 힌트. 전체적인 송이 성분은 매끄러운 짜임새를 가진 미각에 매운맛을 제공합니다산 구동 느린 마무리에 이르게 미네랄의 힌트.