요구르트 민트 소스를 곁들인 그리스 양고기

요구르트 민트 소스를 곁들인 그리스 양고기
요구르트 민트 소스를 곁들인 그리스 양고기에는 다음이 필요합니다 2 시간 49 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$5.66 입니다. 1 회 제공 포함 850 칼로리, 단백질 26 그램,및 지방 79 그램. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 많은 사람들이이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 126 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 원시 다이어트. 레몬 주스,파,코셔 소금 및 후추,그리고 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 함께 숟가락 점수 75%,이 요리는 좋다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 요구르트 민트 소스를 곁들인 그리스 양고기, 그리스 양고기 볶음과 민트 요거트 소스,및 그릭 요거트 소스를 곁들인 양고기 버거.

지침

1
스틸 블레이드가 장착 된 푸드 프로세서 그릇에 마늘,로즈마리,오레가노,소금 1 1/2 티스푼,후추 3/4 티스푼을 넣고 허브가 잘게 다질 때까지 펄스를 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
2
레몬 주스,올리브 오일,레드 와인을 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
3
단 하나 층에서 그(것)들을 붙들기 위하여 충분히 큰 유리 또는 세라믹 접시에 있는 절단을 다만 두십시오.
4
코트 양쪽을 돌려,갈비 위에 마리 네이드를 붓고. 플라스틱 랩으로 덮고 적어도 2 시간 동안 그러나 바람직하게는 밤새 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
5
요리 할 준비가되면 뜨거운 석탄 한 층으로 그릴을 준비하거나 가스 그릴을 중간 정도의 고열로 돌립니다.
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
6
마리 네이드에서 양고기를 제거,소금과 후추로 아낌없이 뿌려,그릴에 대한 4 에 5 각 측면에 분.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
7
큰접시에 제거하고,알루미늄 호일로 단단히 덮고,10 분 동안 휴식하기 위하여 곁에 두십시오.
당신이 사용할 장비
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
8
차가운 요구르트 민트 소스와 함께 뜨거운 봉사.
당신이 필요로하는 성분
딸기 요거트 1/4컵딸기 요거트 1/4컵
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
9
부추,민트,딜,고추 플레이크,올리브 오일,레몬 주스를 스틸 블레이드가 장착 된 푸드 프로세서 그릇에 넣고 거친 페이스트가 될 때까지 퓌레를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
스페인 양파, 1인치 크기로 자름스페인 양파, 1인치 크기로 자름
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
갓 따온 딜 가지갓 따온 딜 가지
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
10
요거트,소금,후추를 넣고 섞을 때까지 맥박을 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
딸기 요거트 1/4컵딸기 요거트 1/4컵
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
11
그릇에 옮기고 뚜껑을 덮고 몇 시간 동안 냉장 보관하여 맛을 개발할 수 있습니다.
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
난이도전문가
준비 완료2 시간, 49 m.
서빙6
건강 점수17
잡지