오픈형 황새치 샌드위치

컬렉션에 더 많은 유제품 프리 및 페스카테리아 요리법을 추가하고 싶다면 오픈 페이스 황새치 샌드위치를 시도해 볼만한 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량에는 455칼로리 , 단백질 36g , 지방 16g이 포함되어 있습니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $4.13입니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 이 메인 코스를 좋아하는 사람은 많지 않았습니다. 황새치 스테이크, 라임 주스, 올리브 오일, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시까지 약 30분 정도 소요됩니다. 스푼 점수 75% 로 꽤 괜찮은 요리입니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 오픈 페이스 카프레제 샌드위치 , 오픈 페이스 야채 샌드위치 , 오픈 페이스 오이 샌드위치 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

작은 그릇에 콩나물, 당근, 양파를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

간장 3방울

올리브 오일, 토스트용

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

라임즙, 설탕, 생강을 섞으세요. 야채 혼합물에 저어주세요. 뚜껑을 덮고 30분 동안 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

가볍게 으깬 하스 아보카도

상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)

바닐라 빈을 세로로 반으로 자르고 긁어서 바닐라 씨앗을 모은다

레몬 껍질 스트립

황새치 스테이크의 양면에 기름을 뿌립니다. 소금과 카이엔을 뿌린다. 손잡이가 긴 집게를 사용하여 종이 타월에 식용유를 적셔 그릴 랙에 살짝 코팅합니다.

당신이 필요로하는 성분

황새치 스테이크

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

올리브 오일 + 3~4 큰 술

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

당신이 사용할 장비

8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱

타코용 체다 치즈 1/2컵

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

뚜껑을 덮지 않은 채 생선을 중간 불로 굽거나 불에서 4인치 정도 굽습니다. 각 면을 4~6분 동안 또는 생선이 불투명해질 때까지 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

브라이트 문어 캔디

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

각 토스트 조각에 황새치 스테이크를 놓습니다. 블루 치즈 드레싱 2티스푼과 콩나물 혼합물 약 1/2컵을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

블루 치즈 드레싱

황새치

6 8온스 럼프 스테이크

1 1/4컵 장립미

장비

피치-오의 캔디

8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱

타코용 체다 치즈 1/2컵

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

성분

서빙:

104가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

통조림 콩나물,헹굼 및 배수 96젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

줄리엔 당근 0히스 바 토피 조각

신선한 할라피뇨 1개 1히스 바 토피 조각

다진 신선한 생강 뿌리 11큰술 말린 오레가노

가볍게 으깬 하스 아보카도 11큰술 말린 오레가노

얇게 썬 스트링 치즈 한 컵 40젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

얇게 썬 붉은 양파 8히스 바 토피 조각

무 지방 블루 치즈 샐러드 드레싱 1히스 바 토피 조각

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서 4녹인 버터 2큰술

sourdough bread (1/2 inch thick), toasted 1더블 스터프드 오레오

레몬 껍질 스트립 567젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

황새치 스테이크 각)

추천 와인: 피노 누아, 스파클링 와인, 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너

피노 누아(Pinot Noir), 스파클링 와인(Sparkling Wine), 피노 그리지오(Pinot Grigio)가 제가 추천하는 황새치입니다. 다양한 해산물에 따라 다양한 와인이 필요할 수 있지만 일반적으로 산뜻하고 가벼운 바디감의 화이트 와인이나 스파클링 화이트 와인이 그 효과를 발휘하며 미묘한 맛을 없애지 않습니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 Chehalem 3 Vineyard Pinot Noir가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 33달러 정도 합니다.