오늘 저녁 식사:멸치 버터 스테이크
저녁 식사 오늘 밤:멸치 버터 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 47 그램, 지방 60 그램,그리고 총 720 칼로리. 에 대한 $5.5 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 멸치,마늘,갓 금이 후추,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 오늘 저녁 식사:타라곤 대구-멸치 빵 부스러기, 오늘 저녁 식사:버섯과 멸치를 곁들인 토마토 소스,및 오늘 저녁 식사:수제 스테이크 소스를 곁들인 스커트 스테이크 비슷한 요리법.
지침
정결한 소금에 스테이크를 관대하게 뿌리고 실내 온도에 오,소금을 흡수하기 위하여 그(것)들을 위한 적어도 40 분 동안 곁에 두십시오(시간이 허용하지 않는 경우에,요리 직전까지 그(것)들을 소금을 치지 마십시오).
마늘,멸 치,소금,그리고 박격포와 유 봉에 올리브 오일을 결합 하 고 부드러운 붙여넣기(또는 절단 보드에 함께 재료를 말하다,붙여넣기를 만들 칼의 측면으로 반하게).
파슬리를 넣고 마늘 및 멸치와 잘 결합 될 때까지 유봉으로 갈아줍니다.
스테이크를 종이 타월로 매우 건조하게 두 드리십시오. 뜨거운 석쇠를 준비하고 거슬리는 소리에 기름을 문지르십시요(또는 연기가 날 까지 고열에 스테이크를 위해 충분한 방에 크고,무거운 프라이팬안에 기름을 가열하십시요). 두께에 따라 중간 희귀 한 스테이크를 측면 당 3-5 분 동안 요리하십시오.
그릴 또는 팬에서 스테이크를 제거 하 고 즉시 그들에 버터를 숟가락. 5-7 분 동안 휴식을 취한 후 슬라이스하고 제공하십시오.