아시아에서 영감을 받은 머스타드 그린

아시아에서 영감을 받은 머스타드 그린은 여러분이 찾고 있는 반찬일 수도 있습니다. 1회 제공량에는 30칼로리, 단백질 1g, 지방 2g이 들어 있습니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 18센트입니다. 32명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토오보 채식, 비건 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 올레시피에서 제공합니다. 마늘, 참깨, 사케, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 아시아 음식을 좋아하는 사람들을 위한 저렴한 요리법입니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 20%라는 스푼 점수를 얻었는데, 이는 다소 나쁩니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 아시아 국수를 곁들인 매콤한 겨자잎 샐러드, 돼지고기와 아시아 배를 곁들인 겨자잎 샐러드, 겨자잎과 강황을 곁들인 치킨 퀴노아 수프 등의 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

참깨를 큰 프라이팬에 넣고 중불에 놓고 씨앗이 황금빛 갈색으로 구워지고 계속해서 딱딱거리는 소리가 날 때까지 1~2분간 조리하고 계속 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)

초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

요리 과정을 중단하려면 씨앗을 즉시 그릇에 옮기십시오. 씨앗을 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

뜨거운 프라이팬에 참기름을 넣고 연기가 나기 시작할 때까지 가열합니다(매우 빨리 일어나야 합니다).

당신이 필요로하는 성분

컵 냉동 완두콩, 해동

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

뜨거운 기름에 겨자잎을 넣고 물을 부어주세요. 주걱을 사용하여 채소가 시들고 양이 줄어들 때까지 약 2분간 가볍게 버무립니다.

당신이 필요로하는 성분

겨자 채소

그린

히코리 훈제소금 1티스푼

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

헤비 크림 1리터(약 4컵)

마늘, 간장, 막걸리 식초, 청주, 설탕을 넣고 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

쌀 식초

참깨빵 6개, 분할

오렌지 1개, 제스트

노란색과 녹색 신발끈 감초

일본 참깨 드레싱

혼합물을 끓여서 설탕이 녹을 때까지 저어주고 프라이팬을 덮습니다. 불을 약하게 줄이고 채소가 부드러워질 때까지 10~15분간 조리합니다. 더 걸쭉한 소스를 원할 경우 구멍이 있는 스푼으로 녹색 채소를 제거하고 원하는 농도가 될 때까지 액체를 조리합니다. 채소를 프라이팬에 다시 넣고 팬 주스를 넣고 구운 참깨를 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)

그린

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

노란색과 녹색 신발끈 감초

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

헤비 크림 1리터(약 4컵)

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

성분

서빙:

1호박 1파운드,

다진 마늘,또는 맛 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

Japanese rice wine (mirin) vinegar 1호박 1파운드,

술(선택)1호박 1파운드,

아시아(구운)참기름 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

참깨(선택 사항)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

참깨빵 6개, 분할 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 1호박 1파운드,

흰 설탕

추천 와인: 리즐링, 게부르츠트라미너, 슈닌 블랑

메뉴에 아시아인이 있나요? Riesling, Gewurztraminer 및 Chenin Blanc과 페어링해 보세요. 아시아 음식에 가장 적합한 와인은 물론 요리와 요리에 따라 다르지만, 이 산성 화이트 와인은 매콤하든 아니든 다양한 전통 식사와 짝을 이룹니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 Iron Horse Wedding Cuvee가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 39달러 정도 합니다.