스테이크 오 포이브르

스테이크 오 포이브르
필요 글루텐 프리 및 원시 메인 코스? 스테이크 오 포이 브르는 시도 할 수있는 뛰어난 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 569 칼로리, 단백질 24 그램,및 지방 44 그램 각각. 에 대한 $4.08 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 이 음식 레시피네트워크에는 52 명의 팬이 있습니다. 가게에 가서 코셔 소금,굵게 금이 간 후추,무거운 크림 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 33 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 49 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 꽤 좋다. 시도 스테이크 오 포이브르:브랜디 소스를 곁들인 페퍼 스테이크, 스테이크 오 포이브르,및 스테이크 오 포이브르 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 화씨 375 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
크고 잘 양념 된 주철 프라이팬을 고열로 가열합니다. 스테이크를 종이 타월로 말리고 소금으로 맛을 내고 검은 후춧가루를 입힌다.
당신이 필요로하는 성분
검은 후추검은 후추
스테이크스테이크
고기고기
소금소금
당신이 사용할 장비
종이 타월종이 타월
프라이팬프라이팬
3
뜨거운 프라이팬에 스테이크를 넣고 검게 하 고 스테이크 팬에서 자신을 발표 했다 때까지 요리. 스테이크를 돌려 오븐에 팬을 전송합니다. 인스턴트 읽기 온도계가 중간 희귀를 위해 화씨 125 도를 등록 할 때까지 구우거나 원하는 요리까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
프라이팬프라이팬
오븐오븐
4
오븐에서 팬을 제거하고 절단 널로 스테이크를 옮기십시오;온난한 유지하기 위하여 알루미늄 호일에 덮개.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
알루미늄 호일알루미늄 호일
커팅 보드커팅 보드
오븐오븐
프라이팬프라이팬
5
프라이팬을 중간 열에 다시 놓습니다. 조심스럽게 브랜디를 추가하고 알코올을 태워,긴 부엌 일치로 점화.
당신이 필요로하는 성분
알코올알코올
브랜디브랜디
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
크림과 식초를 넣고 매우 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 서빙 직전에 버터를 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
식초식초
버터버터
크림크림
7
스테이크를 썰어 후추 소스와 함께 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
후추후추
스테이크스테이크
소스소스

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 라 조타 하웰 마운틴 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 99 달러의 비용이 듭니다.
라 조타 하웰 마운틴 메를로
라 조타 하웰 마운틴 메를로
#37 와인 스펙 테이터 2019 년 톱 100 2016 년 라 조타 메를로는 즐길 수있는 구조로 산 메를로 모든 것을 포함합니다. 에스프레소,다크 초콜릿 및 토스트의 노트는 잘 익은 블랙 베리,미네랄 및 미각의 무게를 따릅니다.
난이도중간
준비 완료33 m.
서빙4
건강 점수6
잡지