송아지 고기 재고

송아지 고기 재고
송아지 고기 주식은 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 42 칼로리, 단백질 1 그램,및 지방 0 그램 서빙 당. 에 대한 $2.13 서빙 당,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 물 한 잔,백리향 가지,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 놀랍습니다. 시도 송아지 고기 재고, 갈색 송아지 고기 재고,및 화이트 송아지 고기 스톡(퐁 블랑 드 베) 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 450 으로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
2
송아지 뼈를 기름칠 된 큰 로스팅 팬에 1 층으로 배열하고 오븐 중간에 구워서 갈색이 될 때까지 30~45 분 동안 한두 번 돌립니다. 오븐을 켜 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
송아지 뼈송아지 뼈
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
3
집게로 뼈를 크고 좁은 7~8 쿼트 스톡팟에 옮기고 물 4 쿼트를 추가합니다. 로스팅 팬에서 지방을 버린 다음 즉시 뜨거운 팬에 물 1/2 컵을 넣고 갈색 비트를 저어 긁어 내고 스톡팟에 넣습니다. 처음 1 시간 동안 약 10 시간 동안 거품을 자주 감추고 요리합니다(필요한 경우 가장 낮은 열에 화염 조련사를 사용하십시오).
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
4
주식이 요리되는 동안 차가운 물 한 그릇에 부추를 씻은 다음 들어 올려 잘 배수하십시오. 오일 로스팅 팬을 다시 넣고 부추,당근,양파,셀러리를 1 층에 뿌립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 한두 번 저어 주면서 오븐 중간에 20~30 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
아르볼 고추아르볼 고추
1개의 작은 사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.1개의 작은 사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
5
야채를 그릇에 옮기고 뜨거운 팬에 남은 물 1/2 컵을 즉시 넣고 갈색 비트를 저어 긁어 낸 다음 냄비에 넣습니다. 차가운 야채와 차가운,덮여.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
요리의 마지막 2 시간 동안 냄비에 구운 야채와 나머지 재료를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
7
집게로 뼈를 제거하고 버립니다.
당신이 사용할 장비
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
8
고체를 버리는 4 쿼트 냄비에 큰 미세한 체를 통해 재고를 일괄 적으로 붓습니다. 차가운 주식,덮지 않은,그리고 차갑게,덮은 다음,냉장 된 주식에서 응고 된 지방을 긁어 낸다. 당신은 8 개 이상의 컵 주식으로 끝날 경우,그것을 끓인다,거품을 감추고,줄이기 위해. 만약 당신이 더 적은,물 추가.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙8
건강 점수44
접시 종류사이드 디시
잡지