셜리 발보아의 크리스마스 거위

셜리 발보아의 크리스마스 거위
필요 유제품 및 채식 반찬? 셜리 발보아의 크리스마스 거위는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 1 그램,그리고 총 28 칼로리. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 에 대한 서빙 당 26 센트,이 조리법 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 닭고기 육수,밀가루,소금 및 후추,그리고 소수의 다른 재료가 섞여있어이 조리법을 그렇게 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 크리스마스. [잡담]님들 님들 님들 님들 님들 님들 님들 1 명의 사람은 맛 있고는 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 44 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 셜리의 날짜 너트 바람개비-크리스마스, 로스트 크리스마스 거위,및 크리스마스 과거의 거위.

지침

1
조심스럽게 살을 관통하지 않도록주의하면서 꼬치로 모든면에 거위 피부를 찌르십시오. 거위를 보유 할 수있을만큼 큰 냄비를 채우기 2/3 물 전체,그리고 종기에 가져다. 거위에 거위 덩어리가 생길 때까지 조류 목을 1 분 동안 아래로 담그십시오. 거위 꼬리를 아래로 돌리고 과정을 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
물
당신이 사용할 장비
꼬치꼬치
냄비냄비
2
냄비에서 거위를 제거하고 배수하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
당신이 사용할 장비
냄비냄비
3
큰 굽기 팬안에 선반에 유방 측을 위로 두십시요. 냉장고에 설정,폭로,에 대한 피부를 건조 24 에 48 시간.때 구이 준비.
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
4
냉장고에서 거위를 제거합니다. 여전히 차가운 사용 날카로운 칼은 육체를 절단하지 않도록주의하면서,유방의 피부에 크로스 해시 패턴을 절단하는 동안.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
해시 브라운해시 브라운
당신이 사용할 장비
칼
5
계속하기 전에 거위가 실내 온도에 오게하십시오.오븐을 화씨 350 도(섭씨 175 도)로 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
당신이 사용할 장비
오븐오븐
6
소금과 후추로 거위를 안팎으로 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
전체 거위전체 거위
7
현자와 거위 간을 구멍에 넣으십시오. 부엌 삼실을 가진 구멍을 밀봉하고,굽기 팬에 있는 선반에 거위 유방 측을 위로 두십시오.구운 새 1 예열 된 오븐에서 10 시간;이 시간 동안 오븐 도어를 열지 마십시오. 이 시간이 지나면 당신은 당신이 맞는 볼만큼 자주 양념 수 있습니다. 요리 하는 동안 언제 든 지 축적에 대 한 보다 더 많은 경우 지방의 일부를 제거 하는 바스 터를 사용 합니다. 고기 온도계로 시험될 때 내부 온도가 화씨 180 도에 도달할 때까지 1 시간(총 2,000 시간),또는 불에 굽기 계속되 400 화씨 온도에 오븐 온도를 증가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
거위 간거위 간
전체 거위전체 거위
고기고기
세이지세이지
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
부엌 꼬기부엌 꼬기
로스팅 팬로스팅 팬
바스터바스터
오븐오븐
8
오븐에서 거위를 제거하고 더 큰 팬에 전송. 더 파삭파삭하고 새를 갈색으로 하기 위하여 15 분을 위해 오븐에 돌려보내십시요. 거위를 꺼내,그리고 플래터에 전송. 커피 잔이나 작은 그릇을 사용하여 꼬리 끝을 다소 올리십시오. 이것은 주스가 유방 고기를 통해서 아래로 흐르는 허용해서 풍미를 높게 한다.
당신이 필요로하는 성분
커피커피
전체 거위전체 거위
고기고기
당신이 사용할 장비
그릇그릇
오븐오븐
프라이팬프라이팬
9
이 위치에 거위가 느슨하게 적어도 30%동안 호일로 덮여있게하십시오 minutes.To 육즙을 만들고 팬 주스를 부어주세요. 당신이 지방을 멀리 부을 수 있을 때까지 뚱뚱한 분리기로 그(것)들을 두기.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
그레이비그레이비
당신이 사용할 장비
알루미늄 호일알루미늄 호일
프라이팬프라이팬
10
남은 액체를 2 개의 버너 위에 놓인 원래 로스팅 팬에 다시 넣습니다.
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
11
건조한 셰리 2/3 컵과 밀가루 2 큰술을 섞는다. 나무 숟가락으로 팬을 긁어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 셰리드라이 셰리
다목적 밀가루다목적 밀가루
당신이 사용할 장비
나무 숟가락나무 숟가락
프라이팬프라이팬
12
이 물방울을 수제 곱창 국물 또는 상점에서 구입 한 닭고기 스톡과 결합하여 거위와 먹거리를 위해 그레이비를 만드십시오.
당신이 필요로하는 성분
국물국물
먹거리먹거리
전체 거위전체 거위
그레이비그레이비
난이도전문가
준비 완료2 시간, 30 m.
서빙10
건강 점수14
잡지