상당히 빠른 살사
주방에서 보낼 수 있는 시간이 약 30분 이라면 Fairly Fast Salsa는 글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대 및 락토 오보 채식 레시피를 시도해볼 수 있는 멋진 요리일 수 있습니다. 1회 제공량당 1.48달러 에 2인분의 전채 요리가 제공됩니다. 이 요리의 한 부분에는 약 4g의 단백질 , 1g의 지방 및 총 91칼로리가 포함되어 있습니다. Allrecipes의 이 레시피에는 3개의 팬이 있습니다. 양파, 고수잎, 라임즙, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 멕시코 음식을 좋아하는 사람들에게는 다소 저렴한 요리법입니다. 전반적으로 이 레시피는 62%라는 꽤 좋은 점수를 받았습니다. 유사한 요리법에는 Fast Fruit Salsa , Fast & Fresh Pineapple Salsa 및 A Fairly Decent Creation: Braised Lamb Shanks With Parsnip Puré가 있습니다.
지침
오븐의 브로일러를 예열하고 오븐 선반을 열원에서 약 6인치 떨어진 곳에 설정합니다. 큰 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아주세요.
준비된 베이킹 시트에 토마토, 양파, 할라피뇨 고추를 배열합니다.
껍질이 검게 변할 때까지 약 10분간 야채를 브로일러 아래에서 굽습니다.
구운 야채, 마늘, 고수, 라임 주스, 소금, 치폴레 고추를 믹서기에 넣고 섞습니다. 원하는 농도로 섞으세요. 사용하지 않은 부분은 냉장고에 최대 1주일 동안 보관하세요.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
안티파스티는 스파클링 와인이나 스파클링 로제와 정말 잘 어울립니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Vietti Cascinetta Moscato d'Asti입니다. 별 5개 중 4.7개이며 한 병의 가격은 약 18달러입니다.
![비에티 카시네타 모스카토 다스티]()
비에티 카시네타 모스카토 다스티
옅은 선샤인 옐로우 컬러와 약간의 프리잔트 향을 지닌 이 모스카토 다스티는 복숭아, 장미 꽃잎, 생강의 강렬한 향을 가지고 있습니다. 입에서는 은은하게 달콤하고 스파클링하며 적당한 산도, 좋은 균형, 좋은 복합성과 신선한 살구의 여운이 특징입니다. 식전주로 훌륭하며 범아시아 요리, 랍스터, 페이스트리, 과일 기반의 크리미한 디저트, 블루 치즈와 완벽한 조화를 이룹니다.