비 달리아 양파를 곁들인 갈비뼈 스테이크

비달 리안 양파를 곁들인 립 아이 스테이크는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 글루텐 프리 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $6.5 서빙 당. 1 회 제공 포함 927 칼로리, 단백질 49 그램,및 지방 69 그램. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 40 분. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 가게에 가서 조미료,비달 리안 양파,갈비뼈 스테이크 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 구운 비달 리아 양파, 구운 비달 리아 양파,및 구운 비달 리아 양파 비슷한 요리법.

지침

이 조리법을 만드는 방법을보십시오.

올리브 오일과 조미료의 일부 양쪽에 각 스테이크를 문 지 르 세요. 원하는 알맞게 요리한 것에,다만 한 번 도는 고열에 석쇠.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

신선한 시금치 1단(약 3컵)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

다진 마늘,버터 2 큰술,조미료 1 티스푼을 양파 반쪽 4 개 각각에 자릅니다. 각각 다른 절반을 맨 위에 놓습니다. 각 양파를 알루미늄 호일로 완전히 감싸고 매우 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 뜨거운 석탄에 묻어 두십시오. 요리,다른 5 분 또는 이렇게 끝내기 위하여 거슬리는 소리로 이동하십시오. 양파는 황금과 떨어져 떨어지는 지점에 부드러운해야합니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

신선한 시금치 다발(약

얇게 썬 호박 20개

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

장비

물 밤, 잘게 썬 것

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

성분

서빙:

4큰 정향

잘게 썬 마늘 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

엑스트라 버진 올리브 오일 4

뼈없는 갈비뼈 스테이크,약 1 인치 두께 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 갈은 후추 8(겨울)

소금에 절인 버터 4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

양념 소금(추천:로리의 양념 소금)4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

다목적 조미료(추천:맥코믹의 시즌 모든)4

껍질을 벗기고 반으로 자른 비달리아 양파-줄기 끝이 아닙니다

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 로버트 몬다비 나파 밸리 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 20 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.