브로콜리와 스위스 베이크
락토오보 채식 메인 코스가 필요하신가요? 브로콜리와 스위스 베이크는 시도해 볼 만한 멋진 요리법이 될 수 있습니다. 1인분당 $1.2의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 24%를 충족합니다. 이 요리의 한 부분에는 약 21g의 단백질, 26g의 지방, 총 354칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. Taste of Home에서 제공합니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 브로콜리 꽃, 양파, 계란, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 45분 정도 걸립니다. 숟갈점수 57%로 묵직한 요리입니다. 스위스 브로콜리 베이크, 스위스 애호박 베이크, 스위스 치킨 베이크는 이 레시피와 매우 유사합니다.
지침
냄비에 브로콜리가 바삭바삭해질 때까지 요리합니다. 배수하고 따로 보관하십시오. 다른 냄비에 버터를 녹입니다. 밀가루를 추가하십시오. 걸쭉하고 거품이 생길 때까지 요리하고 저어줍니다. 양파를 저어주세요. 점차적으로 우유를 추가하십시오; 끓여서 1분간 조리하세요.
열에서 제거하십시오; 치즈, 계란, 브로콜리를 넣고 저어주세요.
뚜껑을 덮지 않고 325°에서 30분간 굽습니다.