브라질 생선 스튜

너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 브라질 생선 스튜를 사용해보십시오. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$2.2 입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스 카타 리안 레시피는 217 칼로리, 단백질 17 그램,및 지방 8 그램 서빙 당. 한 사람이 조리법에 감동했다. 마늘,고수,라임 주스 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 57 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 브라질 생선 스튜, 모케 카(브라질 생선 스튜),및 브라질 생선 스튜/모케 카.

지침

생선 필레를 두드려 말리고 그릇에 넣으십시오. 라임 주스,말라 게타 고추,마늘 1 큰술,소금 1 1/2 티스푼을 함께 저어 준 다음 생선 위에 부어 넣고 섞습니다. 30 분 동안 덮고 식힌다.

당신이 필요로하는 성분

물고기

라임 주스

고추

마늘

소금

당신이 사용할 장비

그릇

새우를 넣고 30 분 이상 식히지 만 1 1/2 시간 이상 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

새우

넓은 5~6 쿼트 무거운 냄비의 바닥에 토마토를 넣어. 양파와 남은 스푼 마늘을 얹은 다음 피망을 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

피망

토마토

마늘

양파

당신이 사용할 장비

냄비

야채 위에 질경이를 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

야채

질경이는

남은 1/2 티스푼의 소금을 골고루 뿌립니다. 질경이 위에 1 층에 물고기를 배열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

질경이는

물고기

소금

고수와 파슬리를 생선 위에 뿌린 다음 새우를 허브 위에 1 층으로 배열하여 매리 네이드를 예약하십시오.

당신이 필요로하는 성분

실란트로

마리 네이드

파슬리

새우

허브

물고기

냄비에 혼합물을 통해 균등하게 기름과 마리 네이드를 붓고.

당신이 필요로하는 성분

마리 네이드

식용유

당신이 사용할 장비

냄비

끓어 오르기 직전의 상태로 가져와,다음 냄비를 커버. 야채가 연화되고 액체를 풀어 놓고 물고기가 다만 처음부터 끝까지 요리될 때까지 온화하게 서서히 끓기 위하여 열을,대략 20 분 조정하십시오.

당신이 필요로하는 성분

야채

물고기

당신이 사용할 장비

냄비

부드러운 마니 옥 폴렌타 위에 스튜를 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

폴렌타

카사바

스튜

장비

그릇

냄비

성분

서빙:

170견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗기는 메르 루사 또는 태평양 대구 필렛(1/2 에 1 1/4 두꺼운 인치)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 신선한 실란트로 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 신선한 평평한 잎 파슬리 3정향

잘게 다진 마늘 큰 스푼 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 녹색 피망 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 라임 주스 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

엑스트라 버진 올리브 오일 1큰

다진 양파 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

반주:부드러운 마니 옥 폴렌타;말라 게타 고추 소스 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

잘게 잘린 병에 든 말라 게타 고추 또는 1/4 찻 숱가락 말린 뜨거운 고추 조각 2

노란색 질경이,껍질을 벗기고 각각 대각선으로 8 조각으로 자릅니다.2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질에 새우(파운드 당 16~20 개),껍질을 벗기고 갈아서 부드러운 마니 옥 폴렌타를 반주로 만들면 껍질을 예약합니다 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

1/2 인치 큐브로 자른 토마토 79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 노란색 피망

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 물고기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 알로이 라게더 테란 알피나 피노 그리지오 비 네티 델 돌로미티를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 16 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.