발사믹 양파와 함께 여러 가지 빛깔의 후추 스테이크

발사믹 양파와 함께 여러 가지 빛깔의 후추 스테이크
너무 많은 메인 코스 레시피를 가질 수 없으므로 발사믹 양파와 함께 여러 가지 색의 후추 스테이크를 사용해보십시오. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 513 칼로리, 단백질 51 그램,및 지방 26 그램 서빙 당. 에 대한 $7.35 서빙 당,이 조리법 커버 29% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 소금,뼈 부드러운 쇠고기 스테이크,양파,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 발사믹 양파와 구운 스트립 스테이크, 발사믹 양파와 스테이크 소스를 곁들인 델 모니코 스테이크,및 리코 타 살라 탄과 허브를 곁들인 여러 가지 빛깔의 후추와 콩 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
중간 열에 12 인치 프라이팬에 1 1/2 큰 술 올리브 오일 1 1/2 큰 술 버터를 녹여.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
버터버터
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
2
양파를 넣고 소금 1/2 티스푼을 넣고 저어줍니다. 양파가 절뚝 거릴 때까지 약 8 분 동안 가끔 저으면서 뚜껑을 덮고 요리합니다. 설탕을 발견하고 뿌린다. 열을 중간 높이로 높이고 양파가 갈색이 될 때까지 5~7 분 동안 자주 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
양파양파
설탕설탕
소금소금
3
발사믹 식초와 백리향 잎 1 1/2 티스푼을 넣고 액체가 증발 할 때까지 1~2 분 더 자주 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
발사믹 식초발사믹 식초
타임타임
4
스테이크를 헹구고 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
5
양면에 소금을 가볍게 뿌린 다음 후추로 코팅하십시오. 중간 높은 열에 12 인치 오븐 방지 프라이팬에 1/2 큰 술 올리브 오일 남은 1/2 큰 술 버터를 녹여(하나에 스테이크에 대 한 충분 한 공간이 없는 경우 두 팬 사이 분할).
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
버터버터
후추후추
스테이크스테이크
소금소금
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
스테이크를 넣고 바닥에 잘 갈색이 될 때까지 4~5 분 동안 요리합니다. 스테이크를 뒤집어 다른 쪽에서 갈색이 될 때까지 약 2 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
7
375 오븐에 팬을 전송 하 고 중간 드문 때까지 구워(여전히 핑크 센터;테스트 컷),7~8 분,또는 당신이 원하는대로 할 때까지(스테이크는 오븐에서 그들을 데리고 후 몇 분 동안 요리를 계속 됩니다.).
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
오븐오븐
프라이팬프라이팬
8
스테이크를 따뜻한 접시에 옮깁니다. 위에 양파를 숟가락으로 뿌리고 남은 1 1/2 티스푼 백리향 잎을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
타임타임
양파양파
스테이크스테이크

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 28 달러입니다.
마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로
마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로
중간 보라색. 사쓰마 매실,다크 초콜릿 커버 라스베리,딸기 향의 맛을 중심으로. 구개에,이것은 좋은 농도를 가진 고전적인 메를로입니다. 벨벳 같은 탄닌으로 짭짤하고 중간 정도의 바디입니다. 수제 체리 파이 타트와 샌들 우드 아로마는 시음 할 때 쉽게 감지됩니다.
난이도중간
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수28
잡지