발사믹 시럽과 염소 치즈를 곁들인 필레 미뇽

발사믹 시럽과 염소 치즈를 곁들인 필레 미뇽
발사믹 시럽과 염소 치즈를 곁들인 필레 미뇽은 6인분 메인 코스입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 28g , 지방이 37g , 총 칼로리가 526칼로리 들어 있습니다. 1인분에 5.95달러 면 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 15%를 충족합니다 . 221명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 생각했습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 매장으로 가서 염소 치즈, 버터, 소금, 후추, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 준비부터 접시까지 이 레시피는 약 28분이 걸립니다. 글루텐 없는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 이 레시피는 57%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 좋습니다. 이 요리법이 마음에 드신다면, 비슷한 요리법도 살펴보세요: 베이컨으로 감싼 필레 미뇽 , 푸아브르 필레 미뇽 , 바삭한 카타이피에 새우 튀김을 곁들인 오리엔탈 필레 미뇽 .

지침

1
이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
발사믹 식초와 설탕을 중불로 가열한 작고 무거운 냄비에 넣고 가끔 저어주면서 약 18분간 끓여서 1/3컵으로 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)
1병(1온스) 적색 식용 색소, 선택 사항1병(1온스) 적색 식용 색소, 선택 사항
당신이 사용할 장비
스톤밀 에센셜 그라운드 시나몬스톤밀 에센셜 그라운드 시나몬
3
그 사이 브로일러를 예열합니다. 무거운 대형 프라이팬에 버터를 중불로 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 오레오 쿠키 부스러기저지방 오레오 쿠키 부스러기
당신이 사용할 장비
쌀식초 2큰술 + 1작은술(무무)쌀식초 2큰술 + 1작은술(무무)
중간 크기의 토마토 5개, 굵게 다진 것중간 크기의 토마토 5개, 굵게 다진 것
4
스테이크에 소금과 후추를 뿌립니다. 스테이크를 원하는 정도로 익힐 때까지 굽습니다. 미디엄 레어의 경우 한 면당 약 3분 정도.
당신이 필요로하는 성분
양념한 이탈리아식 빵가루양념한 이탈리아식 빵가루
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
5
스테이크를 베이킹 시트로 옮깁니다. 스테이크 위에 치즈를 부수고 치즈가 녹을 때까지 약 1분간 구워줍니다.
당신이 필요로하는 성분
파 12개파 12개
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
카톤 크랜베리 오렌지 소스카톤 크랜베리 오렌지 소스
6
후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
다진 붉은 양파다진 붉은 양파
7
스테이크를 접시에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
8
스테이크 주위에 발사믹 소스를 뿌려 서빙합니다.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
아이스크림이나 각종 과일아이스크림이나 각종 과일
난이도일반
준비 완료28 m.
서빙6
건강 점수6
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