바베큐 양지머리

바베큐 양지머리
바비큐 된 양지머리는 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 이 레시피는 8 인분이며 1 인분당$2.35 입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 36 그램의 단백질, 14 그램 지방,그리고 총 333 칼로리. 한 사람이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 가정의 맛에서이 조리법은 쇠고기 양지머리,갈색 설탕,카놀란 오일,레몬 주스가 필요합니다. 그것은 완벽 한 하누카. 준비부터 접시까지,이 조리법은 약 4 시간 15 분. 그것은 합리적인 가격 유대인 음식 팬들을위한 조리법. 전반적으로,이 조리법은 53 의 단단한 숟가락 점수%. 이 조리법이 마음에 들면 다음과 같은 유사한 조리법을 살펴보십시오: 바베큐 양지머리, 바베큐 양지머리,그리고 부드러운 바베큐 양지머리.

지침

1
큰 네덜란드 오븐에 양지머리를 놓습니다.
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
2
물 1/2 컵을 넣으십시오. 325 에서 2 시간 동안 덮고 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
3
한편 작은 냄비에 양파와 마늘을 기름에 부드러워 질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
4
케첩,식초,레몬 주스,흑설탕,우스터 소스,옥수수 전분,파프리카,칠리 파우더,소금,후추 및 남은 물. 가끔 저어 주면서 1 시간 동안 덮지 않고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
중간 크기 Bartlett 또는 D'Anjou 배 6개중간 크기 Bartlett 또는 D'Anjou 배 6개
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것
얇게 썬 델리햄을 포장해 주세요얇게 썬 델리햄을 포장해 주세요
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
5
액체 연기를 추가하십시오;잘 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
랜치샐러드드레싱(옵션)랜치샐러드드레싱(옵션)
6
네덜란드 오븐에서 물방울을 배출하십시오.
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
7
고기 위에 소스를 붓습니다. 뚜껑을 덮고 1 시간 더 오래 또는 고기가 부드러워 질 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술

추천 와인: 쉬라즈, 템프라니요, 진판델

메뉴에 양지머리? 쉬라즈,템프라닐로,진판델과 짝을 지어 보세요. 이 모든 레드 와인은 양지머리의 고기,스모키 맛을 처리 할 수 있습니다. 전통적인 유대인 양지머리를 말하는 경우 정결 한 레드 와인을 찾고 싶을 것입니다. 5 성급 호텔 중 4.5 점을 받은 레 알렉산드린 시라는 좋은 경기처럼 보입니다. 병당 약 15 달러입니다.
레스 알렉산드린 시라
레스 알렉산드린 시라
부르고뉴의 반 대륙성 기후와 프로방스의 지중해 성 기후 사이에 위치한 겨울은 대륙성:추위,바람 및 약간의 비가 내립니다. 여름은 지중해성입니다.폭풍과 바람이 거의 없는 더운 날씨입니다. 기후의 대조 덕분에 이 시라는 붉은 과일과 향신료의 강렬한 향기와 아름다운 미네랄성을 드러냅니다.
난이도전문가
준비 완료4 시간, 15 m.
서빙8
건강 점수17
잡지