민트 라이타를 곁들인 커민 향 사모사
민트 라이타와 커민 향기 사모사 당신이 찾고있는 단지 호르 도브 수 있습니다. 1 회 제공 포함 244 칼로리, 단백질,및 지방. 에 대한 $1.06 서빙 당,이 조리법 커버 16% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 소금,갈은 심황,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 이 인도 요리를 정말 좋아하는 사람은 많지 않습니다. 전반적으로,이 조리법은 74 의 단단한 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 민트 라이타를 곁들인 커민 향 사모사, 커민 향이 나는 당근 라이타를 곁들인 치킨 샐러드,및 커민 민트 라이타 샐러드.
지침
사모 사를 준비하려면 감자와 당근을 끓는 물 8 분 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
냄비 또는 큰 프라이팬에 기름을 중불로 가열합니다.
팬에 양파를 추가하십시오;10 분 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 자주 저어줍니다.
생강,마늘,고추를 추가;자주 교반,2 분 요리. 커민과 다음 5 가지 재료(심황을 통해)를 저어주세요.
감자 혼합물,완두콩,고수 및 주스를 넣고 잘 저어 섞습니다.
푸드 프로세서에 충전의 절반을 배치;조악하게 다진 때까지 펄스. 그릇에 다진 충전 숟가락. 남은 충전으로 절차를 반복하십시오.
큰 커팅 보드 또는 작업 표면에 필로 시트 1 개를 놓습니다(건조를 방지하기 위해 남은 반죽을 덮으십시오). 18 엑스 7 인치 사각형을 형성하는 길이 반으로 필로 시트를 접어. 1 인치 테두리를 떠나 사각형의 하단 끝에 작성 하는 약 3 큰 술 숟가락. 혼합물을 통해 왼쪽 하단 모서리를 접어,삼각형을 형성;필로 스트립의 끝 삼각형으로 앞뒤로 접는 유지. 삼각형의 밑에 정력 가장자리;요리 살포를 가진 가볍게 외투 솔기.
조리 용 스프레이로 코팅 된 베이킹 시트에 삼각형,솔기면을 아래로,2 인치 간격으로 놓습니다. 남은 필로,요리 스프레이 및 채우기로 절차를 반복하여 16 개의 사모사를 만듭니다.
하단 랙에 베이킹 시트 1 개와 상단에서 두 번째 랙에 베이킹 시트 1 개를 사용하여 350 에서 13 분 동안 굽습니다. 회전 베이킹 시트;추가로 12 분 또는 사모사가 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다.
라이타를 준비하려면 요구르트와 민트를 결합하십시오.