멋진 맥과 치즈
멋진 맥과 치즈를 제공하는 메인 코스 12. 한 서빙 포함 694 칼로리, 단백질 25 그램,및 지방 44 그램. 에 대한 서빙당$2.11,이 레시피 커버 20% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 4 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 이 조리법은 전형적인 미국 요리입니다. 폰 티나,염소 치즈,계란 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 55 분. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 숟가락으로 점수 51%,이 요리는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 팬시 맥 앤 치즈, 팬시 맥&치즈,및 마늘 버터 빵 부스러기를 곁들인 멋진 맥 앤 치즈.
지침
버섯에 올리브 오일을 뿌린 다음 소금과 후추를 뿌립니다. 깊은 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 20~25 분 동안 굽습니다. 따로 보관하십시오. 마카로니'의 완료 전에 그들을 먹지 않으려 고. 350 화씨 온도에 열을 아래로 도십시오.
다음으로 두꺼운 베이컨 조각을 쫄깃하지만 아직 바삭바삭하지 않을 때까지 볶습니다. 베이컨을 한 입 크기로 자릅니다. 따로 보관하십시오. 마카로니'의 완료 전에 그들을 먹지 않으려 고.
중간 정도의 낮은 열을 가하는 큰 프라이팬에 버터 1 테이블스푼에 양파를 볶고 가끔 저어주면서 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15 분 동안 볶습니다. 따로 보관하십시오. 하지 않으려 고... 오,신경 쓰지 마.
덜 익을 때까지 마카로니를 요리하십시오. 따로 보관하십시오.
소스를 만들기 위해,중간 열에 큰 냄비에 나머지 4 큰술 버터를 녹여.
루는 분 정도 요리하자,끊임없이 터는. 그런 다음 우유를 부어 끊임없이 휘젓습니다. 화이트 소스를 걸쭉하고 거품이 날 때까지 3~5 분 동안 익 힙니다. 다음으로 반반,소금 1 작은 술,후추 1/2 작은 술을 넣으십시오.
그들을 부드럽게 구타 계란에 뜨거운 화이트 소스의 일부를 숟가락,계란을 요리하지 않고 혼합물을 통합하기 위해 포크로 교반.
강화 계란을 화이트 소스에 붓고 추가 할 때 끊임없이 저어줍니다.
폰티나,그뤼 에르,파마산 치즈,염소 치즈를 추가합니다. 치즈가 모두 녹을 때까지 저어주세요.
요리 마카로니를 추가하고 코트에 저어. 숱이 필요한 경우 약간의 우유 나 뜨거운 물에 물기를 뿌리십시오.
9 인치 13 인치 베이킹 팬에 버터를 바릅니다.
양파 반,마카로니 반,버섯 반,고르곤 졸라 반,베이컨 반을 놓습니다. 베이컨으로 끝나는 층을 반복하십시오.
거품이 생기고 뜨거워 질 때까지 20~25 분 동안 굽습니다.
추천 와인: 람브루스코는, 리즐링, 슈닌 블랑
람브루스코,리슬링,체닌 블랑은 마카로니와 치즈에 대한 최고의 선택입니다. 풍부한,치즈 맥&치즈 당신은 뭔가 선명하고 산성 미각을 정화 할 수 있습니다. 당신은 빨간색에 대한 분위기에 있다면 우리는 체닌 블랑,리슬링,또는 드라이 람브루스코를 추천합니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 작성된 148 개의 호텔 이용 후기를 통한 벤투리니 발디니 몬테로코 람브루스코의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 그것은 약 비용 19 병 당 달러.
벤투리니 발디니 몬테로코 람브루스코
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