필요 유제품 무료 메인 코스? 로즈마리 마늘 그레이비를 곁들인 구운 버터 플라이 칠면조는 놀라운 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 10 인분을 만듭니다 651 칼로리, 단백질 89 그램,및 지방 26 그램 각각. 에 대한 $2.23 서빙 당,이 조리법 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 소금,마늘 정향,셀러리 줄기 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 로즈마리,마늘,겨자 껍질을 곁들인 양고기 구이 버터 플라이 다리, 로즈마리-마늘 버터 문지름과 팬 그레이비를 곁들인 구운 칠면조,및 허브 글레이즈와 샤르도네 그레이비를 곁들인 버터 플라이 칠면조 비슷한 요리법.
지침
1
소금물 만들기:1 1/2 쿼트를 끓입니다. 소금이 녹을 때까지 저어,칠면조를 보유 할 수있을만큼 큰 냄비에 소금 물.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
히코리 훈제소금 1티스푼
4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
로즈마리,마늘,3 쿼트를 추가합니다. 차가운 물;식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
닭목
오렌지 1개, 제스트
히코리 훈제소금 1티스푼
3
터키 추가. 적어도 12 시간 또는 밤새도록 덮고 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
4
국물 국물 만들기:큰 냄비에 으깬 마늘,다진 로즈마리,밀가루를 제외한 모든 재료를 끓여서 1 시간 또는 곱창이 부드러워 질 때까지 끓입니다. 변형;고체를 폐기하십시오. 진정해.
당신이 필요로하는 성분
닭목
오렌지 1개, 제스트
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
로란 프로페셔널 키친®
얇게 썬 큰 마늘 6쪽
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
5
추수 감사절:큰 신성하게 빛날 팬에 랙을 넣어. 선반에 칠면조를 놓고 실내 온도에 30 분을 배수하십시오. 팻 건조 하 고 기름으로 온통 문 지 르 세요.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
한편,간접적 인 중간 고온(400~450)을 위해 그릴을 준비하십시오. 숯을 사용하는 경우:불에 40 개의 연탄을 비추십시오. 석탄이 화산재로 덮여있을 때,20 분 안에,파이어 그레이트의 반대편에 균등하게 은행과 중간 높이로 구울 수 있습니다. 큰 금속 또는 호일 드립 팬을 설정(약 9 로 12...에서. 과 2 1/2...에서. 깊은)석탄 사이 따뜻한 물 반쯤 채 웁니다. 각 석탄 마운드에 요리하는 동안 30 분마다 5 개의 연탄을 추가하십시오. 오일 요리 화격자를 교체합니다. 가스를 사용하는 경우:모든 버너를 높이로 돌리고 뚜껑을 닫고 10 분 동안 가열하십시오. 1 개의 버너를 끄고 다른 버너의 열을 중간 높이로 줄이십시오. 큰 금속 또는 호일 드립 팬을 꺼진 버너에 놓고 따뜻한 물 반쯤 채 웁니다. 오일 요리 화격자;교체.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
7
칠면조,피부 쪽을 위로,드립 팬 및 커버 그릴 위에 요리 창살에 놓습니다. 허벅지의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 175,약 1 1/2 시간을 기록 할 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스
물 밤, 잘게 썬 것
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
8
칠면조를 커팅 보드에 옮깁니다. 호일로 느슨하게 텐트를 치고 따뜻한 장소에 15~30 분 동안 휴식을 취하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
커팅 보드
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
9
한편 그레이비를 만드십시오:칠면조 국물을 재가열하십시오. 에 5-에 6 큐티. 냄비,중불로 토스트 밀가루,깊은 황금빛 갈색이 될 때까지 7~10 분 동안 휘젓습니다. 조심스럽게 3 컵의 국물을 부어 부드러운 페이스트로 털어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
로란 프로페셔널 키친®
얇게 썬 큰 마늘 6쪽
원하는 경우 토스트에 바르기 위해
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
10
나머지 국물,으깬 마늘,다진 로즈마리를 넣고 휘젓습니다. 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
닭목
오렌지 1개, 제스트
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
11
*당신을 위해 칠면조를 나비 당신의 정육점에게 물어,또는 스스로 할:어떻게 나비 가금류에 비디오 데모를 참조하십시오.