로즈마리,마늘,겨자를 곁들인 양고기 구이 다리
로즈마리,마늘,겨자 양고기 구이 다리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 12 인분을 만듭니다 247 칼로리, 단백질 25 그램,및 지방 15 그램 각각. 에 대한 $2.45 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 92 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 가서 곡물 디종 머스타드,로즈마리,로즈마리 어린 가지,파슬리 어린 가지,그리고 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 88 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 로즈마리,마늘,겨자 껍질을 곁들인 양고기 구이 버터 플라이 다리, 매운된 겨자와 로즈마리와 양고기의 구운된 다리,및 로즈마리와 마늘 양고기 구이 다리 비슷한 요리법.
지침
작업 표면에 책 처럼 양고기를 엽니다.작은 칼 끝을 사용하여 1/2 인치 깊이로 만듭니다.어린 양 전체에 슬릿. 마늘 4 개를 얇게 썬다.장갑. 마늘 조각을 슬릿에 넣으십시오.양고기.
남은 마늘 정향 4 개,겨자,올리브 오일,화이트 와인,로즈마리,레몬 주스를 가공기에 섞습니다. 블렌드까지거친 퓌레 형태.
퓌레의 절반을 가진 어린 양의 밑에 퍼지십시오.
양고기를 양념면이 아래로 향하게하여 15 엑스 10 엑스 2 인치 유리 베이킹 접시에 놓습니다.
남은 퓌레를 양고기 위에 뿌립니다. 플라스틱 랩으로 양고기를 덮으십시오.밤새 식히십시오.
양고기가 실내 온도에 서있게하십시오.2 시간. 붙지 않는 스프레이가있는 코트 그릴 랙바베큐를 준비하십시오(중간 고온).
양고기에 소금을 아낌없이 뿌린다.양쪽에 후추. 원하는 양고기를 그릴 수 있습니다.돈,측면 당 약 17 분중간-희귀.
곡물에 대해 양고기를 얇게 썬다.조각을 겹치십시오.튀김.
캘리포니아와 호주 시라를 스키핑하고 대신 이탈리아 시라와 함께합니다.하나는 시도:벨벳,풀 바디 2006 빌라 필로 시라 토스카나($16,이탈리아).
뼈없는 어린 양 7 파운드 다리로 시작하십시오. 모든 지방과 신웨어가 다듬을 때 무게는 약 6 파운드입니다.