닭 허벅지와 두더지 포블 라노
닭 허벅지와 두더지 포블 라노는 당신이 찾고있는 단지 소스 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 636 칼로리, 단백질 53 그램,및 지방 35 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.34 입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 15 분. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 추가 참깨,식물성 기름,지상 정향,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 닭고기와 클래식 두더지 포블 라노 소스, 쉬운 슬로우 쿠커 두더지 닭 허벅지,및 몰 포블 라노 비슷한 요리법.
지침
10 인치 또는 12 인치 프라이팬을 중불에 놓습니다.
참깨와 아몬드를 첨가하십시오;갈색이 될 때까지 자주 저어 주면서 약 5 분 동안 토스트하십시오.
토마토와 함께 그릇에 씨앗과 견과류를 붓습니다.
기름,양파,마늘,건포도 1 큰술을 추가합니다. 중간 불로 5~7 분 또는 양파가 반투명하고 건포도가 부풀어 오를 때까지 요리하십시오.
오일 1 큰술,치포 틀레 파우더 및 칠리 파우더를 추가합니다. 약 5 분 또는 분말이 연기가 나고 어두워지기 시작할 때까지 요리하십시오.
초콜렛을 첨가하십시오;초콜렛이 녹을 때까지 약동하십시오.
녹은 초콜릿-향신료 혼합물을 토마토 혼합물에 붓습니다.
소금 1 작은 술,후추 1/2 작은 술,계피,정향,흑설탕 및 빵 부스러기를 넣으십시오.
믹서기에 토마토 혼합물과 닭고기 국물 1 컵을 넣습니다. 덮개;적어도 1 분을 혼합하고 점차적으로 고속으로 돌립니다. 소스가 원활하게 블렌더 블레이드를 통과하지 않는 경우,더 국물을 추가합니다. 소스를 변형시켜 완전히 혼합되지 않은 참깨 씨앗을 제거하십시오. 따로 보관하십시오.
10 인치 프라이팬에 남은 1 큰술 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
닭고기 추가;7~10 분 또는 양쪽에 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
프라이팬에서 닭을 제거;접시에 놓고 따로 설정.
같은 프라이팬에 긴장된 소스를 추가합니다. 휘핑 크림(1 1/2~2 컵)의 농도가 될 때까지 한 번에 1/2 컵 추가 닭고기 국물을 저어줍니다. 맛 소스;필요한 경우 조미료를 조정하십시오.
소스를 끓일 때까지 가열하십시오. 닭고기를 프라이팬에 되돌립니다(닭고기는 소스로 완전히 덮어야합니다). 끓어 오르기 직전의 열을 감소;쿡 15 에 20 분 또는 두꺼운 부분이 절단 될 때 닭의 주스는 분명 때까지(적어도 165 에프).
고수와 추가 참깨로 장식 된 닭고기와 소스를 제공하십시오.