겨자 민트 소스와 후추 겉 껍질 스테이크

겨자 민트 소스와 후추 겉 껍질 스테이크
필요 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스? 겨자 민트 소스를 곁들인 후추 겉 껍질 스테이크는 엄청난 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 456 칼로리, 단백질 35 그램,및 지방 28 그램 각각. 에 대한 $4.33 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 후추,카놀란 오일,양 고추 냉이 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 52 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 딸기 진판델 소스와 오렌지 머스타드 아이올리를 곁들인 후추 겉 껍질 스테이크, 검은 후추-겨자 소스를 곁들인 겉 껍질 버거,및 후추 겉 껍질 스테이크 샐러드.

지침

1
겨자,꿀,양 고추 냉이,민트,소금 1/4 티스푼,후추 1/4 티스푼을 작은 그릇에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
양 고추 냉이양 고추 냉이
겨자겨자
후추후추
꿀
민트민트
소금소금
당신이 사용할 장비
털
그릇그릇
2
겨자 혼합물을 실온에 두어 맛이 섞일 수 있도록하십시오(약 15 분).
당신이 필요로하는 성분
겨자겨자
3
얕은 접시안에 잔여 소금 및 고추를 결합하십시요;혼합물로 스테이크의 양쪽을 누르십시요.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
스테이크스테이크
4
기름이 희미해질 때까지 고열에 붙지 않는 팬에 있는 열 기름.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
5
팬에 스테이크를 놓습니다;빵 껍질이 형성 될 때까지 요리하십시오(약 4-5 분). 스테이크를 뒤집으십시오;원하는 정도까지 요리를 계속하십시오(희귀 한 경우 약 3 분,중간 희귀 한 경우 4 분,중간 정도의 경우 5 분).
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
크러스트크러스트
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
팬에서 스테이크를 제거;나머지 보자 5 봉사하기 전에 분.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
7
겨자 소스와 함께 스테이크를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
겨자겨자
스테이크스테이크
소스소스

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 28 달러입니다.
마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로
마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로
중간 보라색. 사쓰마 매실,다크 초콜릿 커버 라스베리,딸기 향의 맛을 중심으로. 구개에,이것은 좋은 농도를 가진 고전적인 메를로입니다. 벨벳 같은 탄닌으로 짭짤하고 중간 정도의 바디입니다. 수제 체리 파이 타트와 샌들 우드 아로마는 시음 할 때 쉽게 감지됩니다.
난이도일반
준비 완료20 m.
서빙4
건강 점수13
잡지